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自制花生酱的做法步骤

时间:2014-01-21 08:21:11来源:z.xiziwang.net 作者:蔬菜世界

 花生的吃法很多,生吃、煮食和油炸都是人们所熟悉的,但是今天小编向大家推荐的却是一种花生的新吃法,花生做酱。花生酱味道诱人口感细腻,而且做法简单,下面就是自制花生酱的做法步骤。

果蔬百科自制花生酱的做法步骤

自制花生酱的做法步骤

自制花生酱的备料

制作花生酱的材料很简单,除了准备三百克花生米以外,还需要准备一百克蜂蜜和少量的食盐与糖,再就是花生油也需要准备一点。

自制花生酱的步骤

1、把洗净后控干后的花生米下锅炒熟,在炒制时不需要放油,记得用小火,在炒煮后晾凉可以把外表的红皮去掉。

2、把炒熟后去皮的花生米放入食用搅拌机中,搅拌成细腻的小颗粒,至于粗细的程度可以根据个人的爱好选择。把搅拌好后的花生倒入碗中。

3、在食物搅拌机内放入备好的蜂蜜、糖和花生油,然后加入搅碎后的花生米,加电搅拌均匀。如果不喜欢吃甜味,也可以把蜂蜜和糖替换成适量的食用盐。

4、把搅抖好的花生酱取出来,倒入干净无水的玻璃瓶子中,然后放入冰箱存放四到五小时,就可以食用了。这里记得在食用完后一定要存入冰箱,不然会影响口感。

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