网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 蔬菜知识 > 详细内容

捞拌汁如何做好吃 捞拌汁的材料和做法步骤

时间:2016-09-24 10:35:33来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

捞拌汁很适合拿来拌菜,或者拌饭,香味十足的捞拌汁其实做法很容易。制作捞拌汁的基本做法了解之后,你就可以根据自己的口味来调节捞拌汁的做法了。没有太过固定的方法,不用局限在某些特定的做法中就是捞拌汁最大的特点。下面介绍几种常见的捞拌汁的做法。

果蔬百科捞拌汁的做法

捞拌汁的做法

一、基本捞拌汁的做法

第一步:准备好芝麻,香菜,香油5ml,酱油15ml,高汤,盐。

第二步:将芝麻放入到锅中先进行加热,炒热烘一下后,慢慢芝麻的香味就出来了。

第三步:将香菜切碎后放入碗中,加入烘烤的芝麻,酱油和香油。

第四步:一勺高汤完全搅拌好后即可。

这个简单的捞拌汁适合用来拌菜或者拌肉都可以。

二、虾油捞拌汁的做法

第一步:锅中加入香油,烧热后放入虾籽,盐,味精,烧酒搅拌溶解。

第二步:在锅中加入一勺高汤,搅拌均匀。

第三步:再将炒锅的芝麻,香菜等食材放入锅中完全搅拌即可。

三、多种捞拌汁的做法

如果将芝麻替换为生花椒和生,则可以制作出椒麻味道的捞拌汁。如果将高汤替换为白酒后就可以做出酒香味的捞拌汁  

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容