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鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋的常见做法

时间:2016-11-26 14:34:50来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 鹅蛋是一种并不常见的蛋类材,它的个头比鸡蛋大很多,而且外壳比较硬,鹅蛋的营养价值与保健都很出色,能为人体提供多种营养成分,但是鹅蛋应该怎么吃呢?它怎么做才好吃呢?一会我就把鹅蛋的常见吃法写出来,想吃鹅蛋的朋友可以重点了解一下。

果蔬百科鹅蛋怎么做好吃

鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋的常见做法

1、腌鹅蛋好吃

把鹅蛋以后腌以后食用很好吃,大家购买新鲜的鹅蛋以后,可以用清水把它的表面洗净,去掉水分,再把花椒大料以及食用盐和清水等一起入锅烧开,关火以后降温,放在可以密封的容器中,再把鹅蛋表面涂一层白酒,放入腌制,两个月以后鹅蛋就能腌好,想吃时取出入锅煮熟就可以。

2、蒸鹅蛋好吃

鹅蛋蒸着吃也很好吃,在制作时要把一个鹅蛋磕开到碗中,加入少量的食用盐和料酒,打成蛋液,然后加入少量的温水,再入锅蒸制,开锅以后蒸制十分钟左右就能蒸好,蒸好以后取出放入少量枸杞葱花,就能直接食用。

3、大葱炒鹅蛋好吃

大葱炒鹅蛋也很好吃,平时炒制时可以准备两个鹅蛋,两棵大葱,把大葱去皮以后切成葱末,把鹅蛋磕开加少量食用盐与清水调成蛋液,锅中放油加热以后把葱花入锅炒香,然后倒入蛋液,炒成均匀的块状以后就能关火,取出装盘就能食用。

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