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冷榨亚麻籽油的功效与作用有哪些

时间:2019-01-07 11:17:01来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

冷榨亚麻籽油是一种精品食用油,它的主要原料是亚麻的种子,人们在收取这种植物种子以后,经过现代高科技工艺低温环境中压榨萃取得到冷榨亚麻籽油,它可以直接食用也能用来烹调各种菜品,经常食用保健养生功效特别明显。

冷榨亚麻籽油的功效与作用有哪些

冷榨亚麻籽油的功效与作用有哪些

1、健脑益智

冷榨亚麻籽油中含有大量不饱和脂肪酸,还含有一些磷脂,这些物质都能直接被人类的大脑吸收和利用,它们能促进脑细胞再生也能提高脑细胞活性,而且能促进人类智力发育,经常食用这种食用油,可以提高记忆力,也能防止老年痴呆,能让人们变得越来越聪明。

2、预防视力下降

冷榨亚麻籽油中含有的不饱和脂肪酸,是人类视网膜发育时必须的营养成分,人们食用这种食用油以后,吸收大量不饱和脂肪酸,可以促进视网膜发育,也能防止视网膜功能减退,能有效预防视力下降,另外它含有的维生素a和萝卜素被人体吸收以后也能保护眼睛,它们能降低夜盲症的发病率。

冷榨亚麻籽油的功效与作用有哪些

3、预防血栓

冷榨亚麻籽油能保护人类的心血管,它能净化血液,加快血液中甘油三脂和胆固醇代谢,而且能防止血管老化僵化,除此以外,它含有的一些活性成分还能提高人体血液中血小板的活性,可以防止血小板凝结成血栓,日常生活中,人们多吃一些冷炸亚麻籽油,既能预防高血压和高血脂,又能防止血栓发生。

4、延缓衰老

冷榨亚麻籽油不但能为人体补充丰富营养,它还含有多种天然抗氧化成分,特别是黄酮类化合物和维生素e等营养成分的含量比较高,这些物质可以阻止人体内氧化反应发生,也能清除身体内积存的自由基,这些自由基是导致人体衰老和身体细胞癌变的罪魁祸首,它的数量减少以后,人体衰老速度就会放慢,癌症发病率也会明显下降。

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