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雪蛤炖木瓜

时间:2020-01-13来源:果蔬百科作者:zxyhome

雪蛤木瓜图片大全

    不知大家有没有喝过雪蛤木瓜呢?该汤的味道非常独特,下面让我们一起来学习一下该汤的一些知识。雪蛤炖木瓜

    果蔬百科雪蛤炖木瓜

    雪蛤炖木瓜的做法一

    制作食材  木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。  制作流程  1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。  2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。  3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

    雪蛤炖木瓜的做法二

    1、雪蛤先用清水浸泡

    雪蛤炖木瓜

    数小时,至成白色棉花球状;

    2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚

    3、入滚水后盛起,滴干水分待用。

    4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

    5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。

    雪蛤炖木瓜的做法三

    1:如果是购买的是雪蛤净油或者线油,则不用像联体油那样剔除筋带,直接用水过滤一即可,发泡至于棉花球状。

    2:将木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波炉打5分钟,让奶成熟。

    木瓜炖雪

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