红曲米是把大米加入红曲，ù菌经发酵而成的一种中药材，也是一种人工色素，它外表对于紫红色略带酸味，人们服用红曲米以后对维持身体健康有极大好处，特别是能提高人类心血管的健康水平，但红曲米长期服用也会有一些危害存在，想具体了解，可参考下面对他做的具体介绍。
红曲米的危害
1、红曲米是一种中药材，也是一种人工色素，它并没有毒性，人们适量服用它是对身体没有明显危害存在，而且它能起到健脾消食的重要作用，能提高人类脾胃消化功能，可缓解人类腹部胀痛和消化不良。
2、红曲米是一种经过发酵的中药材，它叫发酵过程中会产生一些微生物，如果出现发ù变质，人们再服用它就会危害人们的身体健康，会加重肠胃负担，也会让人们出现恶心，呕吐和抽搐等多种不良症状。
红曲米是一种特殊的食材，它是把稻米糯米等米类食材中放入霉菌，经发酵完成以后得到的一种红色颗粒状物质，严格意义上说，他不能算是食材，应该算中药材，对人类身体有明显保健作用，今天为大家介绍的是红曲米的吃法大全，能让大家知道红曲米平时应该怎么吃。
红曲米怎么吃
红曲米在日常生活中能当保健食材来吃，平时大家烹调肉类食材时都可以放入适量的红曲米，它能提味增香，而且能让做好以后的肉类食材色泽红润，滋味诱人，像江苏名菜樱桃肉以及无锡排骨等在制作时红曲米就是必不可少的配料。
红曲米的吃法大全
1、做卤水
生活中很多人都喜欢吃卤味，但在制作卤......
红曲米是生活中常见的保健食材，其实它就是经过深加工的大米，是人们在大米中放入红酵母菌发酵得到的一种红色的米类食材，它能入药，也能当保健食品食用，人们使用它以后能吸收丰富营养并能预防高血脂，高血压出现那么红曲米的功效与作用还有哪些呢？平时它又应该怎样食用呢？
红曲米的功效与作用
1、净化血液
净化血液，清理血液中的毒素是红曲米最重要的功效，因为红曲米中含有的活性成分能抑制人体对胆固醇的吸收，而且能清理血液中堆积的脂肪，它能降低血液粘稠度，并能促进血液循环，可防止血压血脂升高，也能防止人体因毒素入侵而出现心血管疾病。
2、促进消化
促进消化，提高......
红曲米茶是一种特殊的茶，是一种中药养生茶，是人们把大米加入微生物经发酵加工后得到的红色颗粒状物质它能直接用来泡水喝，能为身体补充丰富营养并能提高身体素质，这种茶在中国南方比较常见，今天为大家介绍的是红肠的功效与作用，能让大家知道平时多喝红曲米茶对身体有什么好处。
红曲米茶的功效与作用
1、健脾消食
健脾消食是红曲米茶最重要的功效，因为红曲米茶中含有大量的活性酶，这些活性酶能加快人体内食物分解并促进肠胃对它们的吸收，而且能修复受损的胃肠黏膜，并能提高肠胃消化功能，对人类的脾胃虚寒和消......
