很多人知道红枣能补脾健胃也能补益气血，但想让红枣发挥更好的保健功效，需要把红枣炒制以后泡水喝，但在炒红枣的时候也有一定方法技巧，红枣炒黑与炒糊是有很大区别的，想知道红刺炒黑与炒糊的区别有哪些，可以随小编一起去看看。
1、红枣炒黑也就是把它炒焦，它的表皮发黑了，但里面的果肉只是颜色变深，没有糊味存在，这样的红枣保留了红枣中的丰富营养，人们用它泡水喝，能吸收更丰富的营养，而且能让它补脾健胃，补益气血的功效更加出色。
2、红枣炒糊是在炒的时候火力过猛或炒着时间过长，导致红枣出现了糊味，这样的红枣虽然可以继续吃，但吃了以后也不会有应有的保健功效出现，因为炒糊以后的红枣会出现......
大枣是生活中特别常见的一种高营养食材，它能直接吃也能用来泡水喝，但很多人听说大枣泡水需要炒，有人就把大枣炒糊以后再泡水，其实这么做是不对的，因为把大枣炒糊泡水的害处有很多，会危害身体健康。
1、把大枣炒糊以后泡水喝会产生一些致癌物质，这些物质被人体吸收后容易造成细胞癌变，会让癌症高发，这是人们把大枣炒糊泡水的主要害处，如果不注意会对身体健康造成严重危害。
2、把大枣炒糊以后再泡水失，会让大枣中含有的维生素C和维生素B等物质很快流失，人们在用它泡水喝也吸收不到应有的营养，会影响大小保健功效的发挥，虽然不会出现严重后果，但也不利于人体健康。
黍米和小米都是市场上比较常见的杂粮，而且这两种米的外观极为相似，很多人会把它们当做同一种食材，其实黍米和小米之间也是有诸多区别的，想了解黍米和小米有什么不同，可参考下面对黍米和小米做的具体介绍。
1、来源区别
黍米和小米的来源就有明显不同，他们虽然都是来源于禾本科植物淡却来源于禾本科植物的两个不同品种黍米来源于禾本科植物的黍，是这种植物成熟种子研磨后得到的食材，而小米则来源于核本科植物谷，是这种植物成熟种子加工成的食材。
2、外观区别
黍米和小米在外观上也有明显区别，虽然黍米和小米的外表都是黄色的，但黍米的颜色更为鲜亮，而且黍米的个头要比小米更大一些，......
海参小米粥是生活中特别受欢迎的养生粥，能滋补强壮身体也能缓解体虚并能补益脾胃，可是海参小米粥怎么做呢？一会儿我会把海参小米粥的正确做法写出来，想吃海鲜小米粥的人可重点了解一下。
海参小米粥在做的时候可以把海参和小米儿放在一起煮，但在煮的时候一定要加入少量的料酒，这样可以去除海鲜的腥味，但不能放醋，不然会破坏海参的营养。另外海参小米......
红枣菊花茶是生活中最常见的一种养生茶，它能为身体补充，丰富营养并能清肝明目，而且能补益气血，不过红枣菊花茶也有多种不同的冲泡方法，今天我会做这方面的介绍，能让大家了解红枣菊花茶怎么泡好喝。
1、方法一
红枣菊花茶在泡的时候可以准备五六朵菊花，再准备几个红枣，把准备好的红枣用清水洗净以后去掉它里面的枣核，然后......
