玉米是生活中最常见的家常食材,它能用来煮粥还能用来做窝头更能用来煲汤,而且人们用玉米煲汤时都会搭配一定数量的肉类食材,这样包出的玉米汤,味道鲜美,营养丰富,保健功效也会更加出色,它能强壮骨骼,增强身体免疫力,更能保护人类眼睛。
玉米汤的功效与作用
1、健脑益智
健脑益智提高人类大脑功能是玉米汤最重要的功效,因为玉米汤中含有丰富的卵磷脂和叶黄素以及玉米黄质,这些物质都能直接被人类大脑吸收和利用,能提高人类大脑细胞的活性,并能促进智力发育,经常使用能增强大脑功能,预防记忆力减退也能让人们的思维更敏捷更清晰。
2、预防高血糖
高血糖已经成了现代生活中危害人类健康的一大难题,而且人们出现高血糖以后仅靠药物还能彻底康复,在日常生活中应以食疗为主,而做好以后的玉米汤就是预防高血糖的最好选择,因为玉米本身是一种粗粮食材,它的脂肪酸含量特别少,但使用它以后能净化血液,并能促进胰岛素分泌,能让人类血糖保持正常稳定状态。
3、预防骨质疏......
每次炖排骨汤的时候,素食搭配是少不了的。例如常见的海带,莲藕还有就是玉米。炖排骨的时候其实应该像东北炖菜一样随便放入一些其他的食物,今天介绍下非常营养美味的冬瓜玉米排骨汤的做法。
冬瓜玉米排骨汤的做法
一、冬瓜玉米排骨汤的做法
第一步:玉米半根,冬瓜一块,排骨适量,葱花适量,盐,鸡精,姜片适量,料酒少许。 第二步:清洗冬瓜,排骨和玉米,洗干净后将排骨用开水汆烫去除血水。 第三步:冬瓜切成适合大小,玉米则横向切片。 第四步:锅中加入油,翻炒葱姜出香味后放入排骨,排骨煸透后加水煮。 第五步:锅中加入玉米,冬瓜之后大火煮十分钟后撒上葱花。 第六步:用盐和味精调味后就完成了。
二、冬瓜玉米排骨汤的营养价值
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玉米香菇排骨汤是一种味道鲜美诱人的常见汤品,很多人都喜欢吃,但是人们对玉米排汤的功效却了解不多,为此在这里我会对它的功效做一个专门的介绍,同时也会让大家学会玉米香菇排滑汤应该怎么做。
玉米香菇排骨汤的功效
玉米香菇排骨汤最重的功效,就能滋补身体,为人类身体补充多种营养成分,避免身体虚弱的出现,另外玉米香菇排骨汤还能补钙,预防骨质疏松,也能清肝明目,更能预防三高。玉米香菇排骨汤中还含有多种抗氧化成分,人们经常食用能起到延缓衰老和延长寿命的作用。
玉米香菇排骨汤怎么做
制作玉米香菇排骨汤的材料
平时制作玉米香菇排骨汤时只需要准备适量的鲜玉米,香菇以及五百克排骨和适量的食用盐就可以。
制作玉米香菇排骨汤步骤
1、把排骨洗好以后放在沸水中焯三到五分钟,把排骨中的血水全部去除掉,焯好以后取出去掉水分备用。
2、把玉米洗好以后切成段状备用,把香菇要提前泡一下,泡好以后取出去掉蒂部,再从中间切开备用。
、把处理好的排骨和玉米以及香菇一起放入到砂锅中,再加入适量的清水,然后用大火烧开,把上层的浮沫去掉,再转成小火煮制一小时左右,加入适量的食用盐调味,调匀以后再煮十分钟就能关火,美味滋补的玉米排骨汤也就做好了。
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排骨玉米汤是生活中最常见的养生汤品,平时常见的排骨和玉米是它的主要食材,这种汤品味道鲜香,营养丰富,平时很多人都喜欢食用它。但是在这里我想问一下,你们喜欢吃排骨玉米汤,对它的功效真得了解吗?知道自己喝排骨玉米汤对身体有哪些好处吗?要是不知道,就让我这个美食爱好者来告诉你们答案吧。
排骨玉米汤的功效
1、排骨玉米汤能补钙
补钙是排骨玉米汤最重要的功效,排骨是猪的肋骨,上面肉质不多,但是它蛋白质、维生的骨胶原以及磷酸钙的含量却都很高,特别是骨胶原和磷酸钙,很容易被人体吸收,可以强壮骨骼,减少中老年骨质疏松的发生。
2、排骨玉米汤能延缓衰老
排骨玉米汤可以延缓衰老,因为排骨和玉米都可以为人体提供多种营养成分,能满足身体正常代谢的需要,另外排骨玉米汤中还有一些维生素E、硒以及核黄酸和肽类成分,这些物质都是天然的抗氧化成分,它们能清除人体内的自由基,对延缓衰老有很大的好处。
3、排骨玉米汤能防癌抗癌
防癌抗癌是排骨玉米汤的理要功效,这种汤品有多种微量元素,特别是硒和肽类以及镁的含量都很高,这些物质被人体吸收以后,可以排除人体内积存的多种毒素,也能抑制病毒活性,避免它们对细胞产生伤害,对预防癌症有很明显的好处。
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胡萝卜玉米排骨汤是生活中常见的养生汤品之一,它使用的食材在平时特别常见,而且做法也很简单,很多人都喜欢吃人,但是胡萝卜玉米排骨汤的功效你们了解吗?如果不了解还是让小编来告诉你吧。
胡萝卜玉米排骨汤功效
1、胡萝卜玉米排骨汤能补肝明目
补肝明目是胡萝卜玉米排骨汤的重要功效,因为这种汤品有大量的胡萝卜素存在,这种物质兴量可以补益肝脏,还能预防人类的夜盲症,提高视力,对人类的视力下降有很不错的功效。
2、胡萝卜玉米排骨汤能抗癌
胡萝卜玉米排骨汤中有大量的植物纤维存在,它们进入人体以后能吸附近大量的致癌物质,让它们随大便排出体外,另外胡萝卜玉米排骨汤中还有多种维生素和氨基酸,它们对提高身体抗病能力也大有好处,从而也就抑制了癌症的发生。
3、胡萝卜玉米排骨汤能美容
胡萝卜玉米排骨汤一种可以美容的特色汤品,这种汤品中的维生素E含量很高,它能加快皮肤细胞再生,抑制皮肤老化,经常食用能减少皱纹和色斑的生成。玉米排骨汤中的骨胶原和钙质含量也很高,它们可以提高人类骨骼......
玉米与排骨都是生活中的常见食材,而且把它们放在一起制成的排骨玉米汤还具有补气血和补钙等多种功效,是各大餐厅菜单上的常见菜品。其实排骨玉米汤的做法并不难,大家在家中就可以制作。如果想试试可以先看看下面排骨玉米汤的做法介绍。
排骨玉米汤的做法
1、排骨玉米汤所需要的食材有排骨两百五十克、胡萝卜一根和玉米两个。然后再准备一块生姜和少量的盐与料酒和鸡精。
2、把排骨先用清水洗一下,然后再放到沸水中焯一下,在焯排骨的水中加入一点盐和料酒最好再放两片姜。这样利于排骨腥味的去除。
3、把胡萝卜和玉米都洗净,然后切成滚刀块,再把玉米切成断,把生姜用刀拍破与焯好的排骨一起放入到汤锅中,然后加再入足够的清水。
4、用中火把汤锅浇开,这里汤的表面会有浮沫出现,最好用勺子把浮沫清出,然后再把火力调成小火,炖制两小时左右,然时中间的时候,也要用筷子搅一下,不然会出现粘锅的情况。
5、在快要出锅时加入少量的盐,可以取少量汤尝一下,不要太咸,在出锅时加入少量的鸡精调味就可以了。
6、大家的制作排骨玉米汤时,如果不加入胡萝卜也可以加入一些莲藕或者
冬瓜玉米排骨汤非常的好吃,我没事在家都会做,家人和朋友都说非常好吃,我也很有成就感,下面就给大家介绍具体怎么做:
冬瓜玉米汤简介
这个做法非常简单,也是家庭经常炖的一种汤,一年四季都很适合。
冬瓜有利尿消水肿的功效,玉米具有刺激肠胃蠕动,加速排泄的特性。同时,冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手
冬瓜玉米汤做法
1.排骨洗干净后沥水。取锅加水,水开后,放入排骨和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。
2.玉米砍成大约4cm的小段。冬瓜切约3cm的块备用。
3.取砂锅,加水。放入姜片和花椒。
4.待锅中水开后,放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小火40钟。
5.加入玉米,小火再炖30分钟左右。
6.再放入冬瓜,小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。
小贴士
1,排骨也可换成棒子骨。
2,水要一次加足量,中间不要加水了。
3,后放盐更能保鲜,也能保护盐的营养成分。
4,冬瓜炖30分钟左右口感比较好,入口即化,很绵软。
5,玉米用甜玉米会更佳。
6,冬瓜有......