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泡普洱茶技巧有哪些

时间:2015-06-24 14:24:40来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

普洱盛产于我国云南地区,普洱茶由新鲜茶叶经过处理而得的,普洱茶加工过程中经过很多道程序变成熟茶,在这多道程序的过程中,普洱茶慢慢的将茶味和营养包裹在茶叶中,只有当泡茶的时候才能慢慢释放出来。珍贵的普洱茶要用正确的方法来泡,下面就来看看泡普洱茶技巧有哪些。

果蔬百科泡普洱茶技巧有哪些

泡普洱茶技巧有哪些 

一、泡普洱茶区别于茶饼品种

有的时候泡普洱茶,茶汤很快就会变色,味道析出的也会相对快些,但是也有的普洱茶茶汤茶味泡起来会比较慢,浓茶要泡很久在能制成。这就是因为普洱茶茶饼的种类有所不同,其制作工艺和原料的区别让普洱茶会有上述不同的区别。用机械揉捏的普洱茶变回比较容易出浓汤,二用传统工艺做的普洱茶饼发酵效果更重,因此要出浓汤反而不容易。

二、泡普洱茶技巧有哪些

普洱茶茶饼珍贵,泡普洱茶茶具不能像泡普通茶那样随意,好的普洱茶需要先醒茶,懂得普洱茶的茶性特点。首先普洱茶的茶水要沸腾的水,第一杯倒入的热水将普洱茶快速洗一遍后立刻倒掉,然后闻闻润湿过的茶叶时候有香气,没有可以再醒一次。反复多次后,待普洱茶醒透,清洗干净后,便能开始正式泡茶了。 

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