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冷泡茶怎么泡 冷泡茶是怎么做的

时间:2019-02-18 12:57:32来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

冷泡是最近几年最流行的一种健康饮品,他颠覆了茶叶的传统冲泡方法,而且方便人们随时喝到美味的茶汤,那么冷泡茶是怎么冲泡的呢?一会我就把它的冲泡方法写出来,习惯喝冷,泡茶的人可以重点了解一下。

冷泡茶怎么泡 冷泡茶是怎么做的

冷泡茶怎么泡

1、自己在家中制作冷泡茶,是需要准备适量的茶叶和矿泉水,如果使用自来水,最好把自来水放到滤水杯中过滤一下,去除自来水中的杂质。然后再准备一个大的干净瓶子。

2、把准备好的茶叶直接放到瓶子中,再把准备好的纯净水倒入到瓶子中,这时盖好瓶子盖,把装有茶叶和水的瓶子放入到冰箱中,冷藏6到8小时,再取出查看时,会发现里面的茶叶已经全部伸展,而且茶汤的颜色也发生了改变,这时取出过滤,得到的茶汤就是冷泡茶。

冷泡茶怎么泡 冷泡茶是怎么做的

冷泡茶是怎么做的

1、冷泡茶是用纯净水和茶叶一起制成的,而且它的做法特别简单,如果掌握不好茶叶与水的比例,可以准备专用的茶包,每个茶包可以加入500克纯净水。

2、在冲泡冷泡茶时,需要准备一个纯净水瓶,把里面放入一个茶包,然后注入500克纯净水,在天气不太炎热的情况下,可以把它放到室温下浸泡,12小时以后,里面的冷泡茶茶汤就能泡好。如果在天气炎热的夏天,制作冷泡茶,再放入纯净水以后,就要把瓶子密封好,直接放入冰箱中冷藏浸泡,这样需要二十四小时才能把冷泡茶泡好。

3、在家中制作冷泡茶时,一定要给他选择合适的茶叶,市场上的出众的乌龙茶,最适合用来冲泡冷泡茶,但是乌龙茶有熟茶和生茶之分,人们用乌龙茶制作冷泡茶时最好选择乌龙茶中的生茶,它的发酵程度较低,用冷水浸泡时能尽快把茶叶中的香味和营养析出到水中。 

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