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桂花乌龙茶怎么做 桂花乌龙茶的做法

时间:2017-07-08 23:33:33来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

桂花乌龙是很多人的最爱,它既有乌龙茶的醇厚口感,也有桂花的自然香气,而且养生功效十分出色。但是多数人对桂花乌龙茶的做法却不了解,知道桂花乌龙茶平时应该怎么制作,其实桂花乌龙茶的做法很简单,一会我就把它写出来分享给大家。

桂花乌龙茶怎么做

桂花乌龙茶怎么做 桂花乌龙茶的做法

桂花乌龙茶的做法一

1、制作桂花乌龙茶时,应该选择当年或者隔年的,夏茶与秋茶为主要原料,茶叶的主要特点是条索粗壮,重视色泽褐润,香气高雅。除了准备好乌龙茶以外,还要准备适量的干桂花。

2、制作桂花乌龙茶是要准备一个可以密封的干燥的容器,放入一层乌龙茶,然后放入一层桂花,如此来回交替,直到放满容器,进行窖藏密存,大约经过一个月以后,自己制作的桂花乌龙茶就能做好,可以开放取出随时冲泡饮用。

桂花乌龙茶的做法二

1、制作桂花乌龙茶时需要准备乌龙茶5到8克,干桂花5到7克,开水适量蜂蜜适量。

2、把准备好的乌龙茶与干桂花一起放到茶杯中,冲入准备好的开水,这里要注意开水的温度不易过高,最好在85度到90度之间,不然水温过高会伤害鲜嫩的桂花,会让桂花的香气与营养成分大量流失,冲泡以后品尝不到桂花乌龙茶的最好滋味。

3、桂花乌龙茶冲入开水以后闷泡二分钟,打开以后略微降温,再加入适量的蜂蜜进行调味,调匀以后就可以直接饮用了。 

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