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菌种保藏方法 菌种如何保存

时间:2015-04-26 09:26:05来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 菌种是种植一些菌类蔬菜时的必须条件,只有良好的菌种,才能种植出优质的菌类蔬菜。在购买或者制取菌种以后,它的保藏特别重要,不然会让它的活性流失,有时还会出现变异,对菌类种植不利,那么菌种应该怎么保藏呢?菌种的保藏有多种不同的方法,一会我就把它们分别写出来告诉大家。

果蔬百科菌种保藏

菌种保藏方法

1、菌种可以斜面保存

平时保藏菌种时,可以用斜面保存,这里说的斜面保存也就是说把菌种接种在斜面的培养基上面,等它生长完全以后,移动到冰箱中冷藏,过一段时间以后再用新的斜面培养基培养,然后再冷藏,如此反复就能取得不错的保藏效果。

2、菌种可以用石油蜡封进行保存

菌种在培养基上培养完成以后可以用液体石蜡进行密封,也能起到不错的保藏效果,用石蜡把菌种包起来以后,也需要放在温度在五度以下地方,温度过高,会让保藏质量下降,另外保藏菌种时使用的石蜡必须要经过灭菌处理才可以。

3、菌种可以冷冻真空保藏

冷冻真空保藏也是人们保存菌种的一个重要方法,也叫冻干法,这种方法是把制好的菌种,用保护剂保护起来,然后再放入到低温的环境中,让它快速冻结,并把里面的空气全部抽离出去,这样菌种就能处于一个真空而且低温的环境中,,能让微生物处于休眠状态,需要时取出,放在温暖的环境中,就能恢复菌种的活性。 

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