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香菇的功效和作用 吃香菇的好处朋哪些

时间:2015-04-28 10:17:25来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 香菇是菌类家族的重要成员,也是世界上最常见的可食用菌类,它里面有一种特殊的香菇精,让它带有独特的香气,因此才有了香菇这个名字,平时大家可能也经常吃香菇,但是你们知道香菇有哪些功效吗?如果不知道还是让小编来告诉你们吧。

果蔬百科香菇

香菇的功效

 1、香菇能提高身体抗病能力

香菇中有独特的香菇多糖存在,这种物质进入人体以后可以提高人体内部吞噬细胞的活性,对提高淋巴细胞的杀伤能力有好的作用,可以减少多种疾病的发生,对提高身体抗病能力作用比较出色。

2、香菇能延缓衰老

香菇具有延缓衰老保持年轻的作用,它进入人本以后可以清除人内氧化氢的数量,同时也能抑制氧化氢的生成,而这种氧化氢又是让人体衰老的重要诱因,因此食用香菇也就具有了延缓衰老的重要功效。

3、香菇能抗癌

香菇是平时生活中最理想的抗癌食品,因为它里面有一种有一种独特的化合物香菇嘌呤存在,这种物质被人体吸收以后,可以有效清除人体内的多种毒素,也能提高身体各器官的抗氧化能力,对细胞癌变和癌细胞的再生都有很不错的预防功效,从而也就让香菇具有了不错的抗癌和防癌能力。

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