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香蕉酱怎么做 香蕉酱的家常做法窍门

时间:2019-08-12 09:15:41来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

说到香蕉大家都会感觉特别熟悉,而且人们在日常生活中也会经常吃到它,只是人们在吃香蕉时多会把香蕉醋ttps://z.xiziwang.net/zhishibaike/34531/'>香蕉皮扒掉以后,直接吃里面的香蕉果肉,对香蕉的其他吃法人们了解并不多。其实香蕉除了可以直接吃以外,还可以做甜品,也能制成香蕉酱供人们食用,今天小编重点为大家介绍的就是香蕉酱的做法窍门,能让大家对香蕉的这种新吃法多一些了解。

香蕉酱怎么做 香蕉酱的家常做法窍门

香蕉酱怎么做 

1、自己在家中制作香蕉酱时,要准备那些已经完全熟透的香蕉,最好是表皮已经发黑,果肉已经变软的香蕉,在准备适量的白糖和一个柠檬,另外还要准备适量的白开水,把准备好的香蕉去皮,柠檬也用清水冲洗干净。

2、把得到的香蕉果肉切成细末,也可以放在料理机中搅成泥状,取出以后入锅,放入准备好的白糖,再把柠檬从中间切开,取出里面的柠檬汁放入锅中,加少量清水调匀,以后开火煮,煮开后用小火慢慢熬,在熬制过程中要不断搅动,直到锅中的香蕉果肉全部变成浓稠的酱状才能关火,等它降温以后就能取出食用也能装瓶密封保存。

香蕉酱怎么做 香蕉酱的家常做法窍门

香蕉酱的家常做法窍门

1、香蕉酱在家中制作时,一定要准备那些没有腐烂,但已经完全熟透的香蕉,只有这样的香蕉,做出的香蕉酱才会软糯细滑,而且味道甘甜,另外再把香蕉去掉果皮,以后腌制香蕉果肉时,可加入适当的食用盐或者柠檬汁,这样可以让做好以后的香蕉酱口感更好,而且在保存过程中不容易出现变质。

2、香蕉酱的做法其实很简单,只是把香蕉的果肉绞碎之称,你是说加入自己喜欢的调味料熬成酱状,但在制作的过程中一定要远离生水和油,在熬好以后把它装入玻璃瓶时,也要用无水无油的工具去操作,不然带入生水和油以后,容易让煮好以后的香蕉酱出现变质,会影响它的口感。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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