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鱼胶怎么吃 鱼胶的常见吃法

时间:2016-05-18 19:52:37来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 胶是一种十分名贵的滋补品,可以强壮身体,也能美容养颜,但是生活中很多人对鱼胶并不了解,根本不知道它应该怎吃,其实鱼胶的吃法有很多种,一会我就把鱼胶的常见吃法写出来,需要的朋友快来学习一下吧。

果蔬百科鱼胶的常见吃法

鱼胶怎么吃 鱼胶的常见吃法

 1、西洋参炖鱼胶

西洋参炖鱼胶很好吃,滋补功效也比较出色,在炖制时需要准备鱼胶七个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖也要适量准备一些。把鱼胶提前泡好,切成小块,西洋参也洗净,与鱼胶一起入锅,然后加入清水和冰糖一起炖制,炖制两个小时以后加入枸杞再炖一会关火取出就能食用。

2、红枣炖鱼胶

红枣和鱼胶一起炖制,有良好的补血作用,也能滋养肌肤,炖制时最好选择隔水炖制,把鱼胶泡好以后切成一厘米左右的小条,再把红枣洗好一起入炖盅,加清水,和适量的冰糖,然后入蒸锅隔水炖制,炖制九十分钟左右就能炖好,取出以后降温直接食用就可以了。

3、田七炖鱼胶

田七炖鱼胶也是鱼胶的一种常见吃法,平时制作时可以把鱼胶提前一晚上,用清水泡开,第二天用清水洗净,然后切成块状,入汤煲,田七也洗净,切成小块,入锅加清水,然后开始煮制,开锅以后调小火力慢慢的熬制两小时左右,再加入自己喜欢的调味料,调匀关火取出就能食用。

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