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扇贝的营养价值及功效 吃扇贝的好处

时间:2019-06-09 11:18:09来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

扇贝是人们餐桌上的常见食材,它是人们最喜欢吃的一种平民海鲜,价格不高味道还特别鲜美,可塑性也特别强,能做出多种味道不同的美食,但你们在吃扇贝时对扇贝的营养价值了解吗?知道吃扇贝以后有哪些具体功效吗?如果不了解就随小编一起去看看吧。

扇贝的营养价值及功效

扇贝的营养价值

1、扇贝营养价值极高,它不但含有丰富高质量蛋白,还含有大量不饱和脂肪酸,人们食用它后能净化血液,加快血液中胆固醇代谢,它对人类心血管有明显保护作用,能防止心血管病变,也能降低高血压与高血脂的发病率。

2、扇贝还含有丰富维生素和多种矿物质,其中微量元素钙与锌还有磷等物质的含量都比较高,这些微量元素被人体吸收后能促进人体发育,而且能提高骨骼健康水平,它能预防缺钙也能降低骨质疏松和骨关节疾病的发病率。

扇贝的营养价值及功效

扇贝的功效

1、健脾和胃

健脾和胃是扇贝的重要功效,提高人类脾胃功能,缓解人类脾气虚弱合运化无力,当人们出现腹部胀痛以及大便不成形以及食欲不振,等不良症状时,多吃一些扇贝就能让症状好转,另外扇贝还能驱寒止痛它对人类的胃寒也有良好缓解作用。

2、防癌抗癌

扇贝还是一种能防癌抗癌的健康食材,它能增强人体免疫力,防止癌症病毒对人体细胞产生伤害,而它含有的微量元素,c和磷脂等营养成分还是天然抗癌物质,它们能抑制人体内癌症病毒的活性,也能防癌细胞扩散,经常食用能降低癌症发病率也能让癌症病情好转。

3、滋养肌肤

扇贝还是一种能美容的食材,扇贝肉中含有丰富维生素,e这种物质能延缓皮肤衰老,也能防止色素沉积,经常食用能滋养细嫩肌肤,另外扇贝肉还能提高皮肤的抗过敏和抗炎能力,它能防止皮肤过敏也能减少细菌与病毒对人类皮肤的伤害,能阻止皮炎青春痘和痤疮等多种不良症状发生。 

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