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蒸芋头怎么做好吃 蒸芋头的做法大全

时间:2015-09-16 13:31:05来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 芋头是一种营养丰富的根茎类菜品,平时很多人都喜欢食用它,而且把它蒸制以后食用,又是它最常见的食用方法,只是蒸芋头怎么做才好吃呢?蒸芋头的做法有好几种,一会我把自己总结的蒸头做法大全写出来,你们看后就知道蒸芋头怎么做好吃了。

果蔬百科蒸芋头怎么做好吃

蒸芋头怎么做好吃 蒸芋头的做法大全

 蒸芋头的做法一

1、在蒸芋头以前需要准备好芋头、辣椒以及豆豉和酱油食用油还有盐等材料,它们的数量都适量准备就可以。

2、把芋头去掉外皮,然后切成条状备用。把切好的芋头条放入盘子中,加入豆豉和适量的酱油与食用盐,再放入少量的食用油,最后放入切好的辣椒段。

3、把盘子放入蒸锅中开火蒸制,蒸制时间应该在半小时左右,大家可以先用大火烧开锅,然后再调小火力蒸制半小时,关火以后焖三五分钟取出以后调匀就能食用。

蒸芋头的做法二

1、蒸芋头也可以整个蒸制,在蒸制以前准备好芋头和适量的白醋与食用盐,然后再准备适量的酱油。

 2、把芋头洗好,放在盆子中加入适量的白醋和食用盐再加入清水浸泡一下,浸泡半小时左右可以放入蒸锅。

3、开火蒸制,烧开以后用中火蒸十分钟,然后再用小火慢慢的蒸制半小时左右,关火以后不要打开再焖制十分钟。如果怕不熟,也可以在关火以前用筷子插一下,看看芋头有没有熟透,如果熟透直接关火就可以。

 4、取出蒸好的芋头以后,可以去掉外皮,把酱油放入小盘中,直接用芋头醮食就可以。 

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