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咸肉粥

时间:2017-07-25来源:果蔬百科作者:MyGril
咸肉粥专题给大家介绍了咸肉粥功效和作用以及咸肉粥营养价值相关的内容,还提供了与咸肉粥相关的其它知识。想了解咸肉粥的朋友可不要错过了。
    时间:2016-07-30 16:55:32来源:果蔬百科作者:anyway001热度:112
    白粥搭配各种小菜或者包子是很多北方家庭的日常餐食,而在南方则更加喜欢用白粥搭配各种食材一起来煮,增加粥的味道和口感。今天我们要推荐的是南方海宾城市较为常见的鲍鱼粥,来看看香菇咸肉鲍鱼粥的做法。 香菇咸肉鲍鱼粥的做法 一、香菇咸肉鲍鱼粥用料 准备一百五十克的大米,鲍鱼一只,咸肉一百五十克,香菇一只,姜少许,食用油少许,盐少许,葱花少许。 二、香菇咸肉鲍鱼粥的做法 第一步:大米浸泡开后加入油盐,搅拌后待用 第二步:将咸肉用活水清洗干净后放入姜末腌制片刻。 第三步:瓦罐中加入水烧开后放入大米和姜煮开。 第四步:将鲍鱼清洗干净后剔出鲍鱼肉,切成鲍鱼丝。 第五步:将香菇洗净后切...
    标签: 香菇粥,咸肉粥,鲍鱼粥阅读全文>>
    时间:2014-07-31 09:53:44来源:果蔬百科作者:xizila热度:186
    青菜咸肉粥的做法其实很青菜粥的做法差不多的,下面让小编带大家一起来学习一下。 青菜咸肉粥的材料 白米2杯,咸猪肉200公克,大白菜600公克,姜末20公克,水2杯,沙拉油3大匙,盐1/4小匙,白胡椒粉1/2小匙 青菜咸肉粥的操作步骤 1.咸猪肉切丝;大白菜洗净剥开,放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,略挤干水份后切丝,备用。 2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐以及沙拉油,舖上作法1咸猪肉丝、大白菜丝以及姜末,按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。 注意事项 咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。 咸肉是大众化的食品,由于味美可口,又能长期保存,所...
    标签: 青菜咸肉粥阅读全文>>
    时间:2014-07-30 13:42:22来源:果蔬百科作者:xizila热度:71
    相信大家对于怎么去烹饪 青菜咸肉粥 不太熟悉吧,下面让我来给大家具体介绍一下该767粥的做法。 营养分析 青菜 里含有淀粉,淀粉不仅不甜,而且不容易溶于水。但是到了霜降后,青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下,由水解作用变成麦芽糖,又经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中,而且是甜的,所以青菜也就有了甜味。那么,为什么这种变化出现在冬季呢?那是因为由于青菜的植株内淀粉变成葡萄糖溶解于水,细胞液中增加了糖份,细胞液就不容易破坏,青菜也就不容易被霜打坏。由此可知,冬天青菜变甜,是青菜自身适应环境变化、防止冻害的现象。在霜降的季节里,其它蔬菜如菠菜、白菜、萝...
    标签: 粥,青菜咸肉粥阅读全文>>
    时间:2014-07-31 06:47:47来源:果蔬百科作者:lyq695781402热度:102
    皮蛋咸肉粥是我们在平时很经常喝到的一种粥,该粥的味道也还是不错的吧。 皮蛋咸肉粥 皮蛋咸肉粥的材料 咸肉,皮蛋,米,食盐1茶匙,油2茶匙 皮蛋咸肉粥的做法 1.咸肉用水浸泡1小时; 2.皮蛋切成小块; 3.将米洗过,放在清水中,同时将咸肉也放进去;浸泡几个小时;提示:若没有咸肉,则用鲜瘦肉,办法与上同,只是米浸泡时要添加2茶匙食用油、1茶匙食盐; 4.煮开,放入一半皮蛋,小火煮1小时; 5.捞出咸肉块,切成碎肉,再次放入锅中,同时将剩下的皮蛋也放入锅内; 6.开锅后可撒入香葱碎和脆麻花碎。 皮蛋咸肉粥的营养分析 皮蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质(...
    标签: 皮蛋粥,咸肉粥,皮蛋咸肉粥阅读全文>>
    时间:2014-07-31 17:56:56来源:果蔬百科作者:lyq695781402热度:176
    不知道大家对于青菜咸肉粥的知识了解多少呢?下面给大家具体介绍一下该粥的知识。 青菜咸肉粥的知识 青菜咸肉粥属于粥汤菜谱,主要原料是大米;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。 青菜咸肉粥的原料:半碗大米 青菜咸肉粥的配料:青菜、咸肉 青菜咸肉粥的调料:盐、油 青菜咸肉粥的做法 1、准备材料;将青菜掰开洗净后,沥干水分切碎备用; 2、咸肉用温水泡一下后切 9械子停腿鹊谷胂倘忪猿醇赶; 3、倒入青菜煸炒炒几下,青菜瘪下去后倒入洗干净的大米; 4、加入清水,加两小勺盐,大火加热至沸腾后改成中小火加热; 5...
    标签: 青菜粥,咸肉粥阅读全文>>
    时间:2014-07-31 06:44:47来源:果蔬百科作者:lyq695781402热度:136
    黄花菜干菜煲咸肉粥味道还是不错的,下面给大家具体介绍一下该粥的做法 黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。 黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。 黄花菜咸肉粥,可以做为可作为孕妇、产妇的必备食品。 黄花菜干菜煲咸肉粥的营养分析 黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症...
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    时间:2014-07-31 06:50:00来源:果蔬百科作者:lyq695781402热度:64
    喜欢吃黄花菜,源于受了父母的影响,黄花菜咸肉粥的味道也还是不错的哦。 爸爸非常喜欢吃黄花菜,家里如果炖鸡,爸爸要放黄花菜,家里煮肉,爸爸也要放黄花菜,平日里改善个生活,爸爸都喜欢买回黄花菜。以至于我都怀疑爸爸是不是从草原来的? 记得小时候,每逢吃黄花菜,爸爸都要求我们把浸泡好的黄花菜打结,也就是把一根根的黄花菜反复打2个死结,爸爸说,这样咬下去才又香又嫩。 黄花菜咸肉粥的材料 60g糯米 40g咸肉 50g芋子 15g黄花菜 配料 适量油 适量盐 适量料酒 适量鲜抽 适量鸡精 适量姜 适量葱 准备食才 糯米洗净,浸泡1个钟头. 黄花菜咸肉粥的做法 芋头去皮洗净。 1 咸肉洗净,浸去一部分盐份,切...
    标签: 黄花菜粥,咸肉粥,黄花菜咸肉粥阅读全文>>
    时间:2014-07-31 06:45:37来源:果蔬百科作者:lyq695781402热度:57
    咸肉粥的味道非常的独特,下面给大家介绍一下该粥的知识,希望大家能够喜欢。 咸肉粥 咸肉粥的做法 1、千萬不要用剩飯加水煮粥,總是少了那份濃稠香味。〈剩飯用來炒飯卻又比熱飯效果好〉 2、水份一次放個夠,萬不得已也請用開水。 3、只能用小火熬。 4、米先浸泡1小時以上。 生活小常识 台式清粥1杯米5杯水,小火熬煮至米粒開花,汁不會清清如水也不會黏稠似漿糊,關火蓋鍋蓋燜20 分鐘即可。也可以加蕃薯〈切塊、刨絲均可〉。 鹹稀飯客家人會用竹筍或香菇或蘿蔔乾或葫蘆瓜和米一起煮,起鍋前加肉絲及鹽調味。 台式則用絲瓜或香菇或生蠔或蠔乾或菜豆加肉絲,先用紅蔥頭爆香材料再和煮好的粥混合稍煮滾調 味即...
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