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花胶粥做法

时间:2013-02-06 21:51:44来源:z.xiziwang.net 作者:lyq695781402

关于花胶做法大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下该粥的做法

果蔬百科

花胶粥

花胶粥的材料

菱角500克,生薏米100克,花胶(肚)150克,陈皮半个,粘米适量,盐少许。

花胶粥的做法

1 将各材料分别用清水洗净备用;菱角去壳取肉,

2花胶先用清水浸透发开并切块;瓦煲内加适量清水,

3猛火煲至水滚后放入材料,候水再滚起改用中火继续煲至粘米开花成稀粥,调味即可食用。

功效:健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾;

适用:卵巢囊肿,并见肥胖,带下量多、黏稠,色黄有异味,阴痒;舌淡红胎白腻,脉滑,症属脾虚湿盛者。该粥不燥热,适合一家大小日常食用,可健脾养肝肾,但夜尿频或遗尿者不宜。又称为鱼鳔,所含的蛋白质有84.4克、脂肪0.2克、钙质30毫克、磷29毫克、铁26毫克。其中又以(鱼免)鱼的鱼鳔最佳,经常服用能促进肠胃吸收、提高食慾、预防便秘、腹胀、增强肌肉组织,尤其是产后乳汁分泌不足者更有助益。

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