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雪菜瘦肉粥怎么做 雪菜瘦肉粥的材料和做法

时间:2016-08-09 22:19:18来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 生活中有各种各样的品,它们营养丰富,口感细腻,大多数人都喜欢食用它。粥有很多种,但是有些粥的做法人们却不了解,今天我也为大家推荐一种适合春天吃的养生,雪菜瘦肉粥。一会我会把它的具体做法写出来,让大家都能学会雪菜瘦肉粥怎么做。

果蔬百科雪菜瘦肉粥怎么做

雪菜瘦肉粥的做法 雪菜瘦肉粥怎么做

 雪菜瘦肉粥的材料

平时煮制雪菜瘦肉粥时需要准备大米六十克,瘦肉一小块,雪菜一棵,和料酒以及盐和食用油都要适量准备一些。

雪菜瘦肉粥怎么做

1、把准备好的大米用清水淘净,然后再用清水浸泡半个小时左右,把雪菜也用清水洗净,再切成细末。

 2、把准备好瘦肉用清水洗好以后切成肉丝,生姜也洗好切面丝状与肉丝放在一起加入料酒的盐一起腌制,腌制时间应该在十到十五分钟之间。

3、把泡好的大米放入锅中加清水,煮开,再用中小火慢慢的煮制,煮到锅中的粥全部软糯。

 4、在煮粥的同时,要在炒锅中放油加热以后把腌好的肉丝入锅炒制一会,炒到肉丝变色再加入切好的雪菜一起炒,加入少量食用盐调匀,炒匀以后出锅备用。

 5、在粥快要煮好的时候,把炒好的雪菜肉丝放入到锅中,再一起煮制五分钟左右,煮好以后直接出锅,香喷喷的雪菜瘦肉粥就做好了。 

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