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沙参粥的做法

时间:2013-06-05 11:06:45来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

沙参的做法大家都清楚吗?下面让小编来给您具体的介绍一下吧。

果蔬百科沙参粥的做法

沙参粥

沙参粥的制材料

主料:粳米100克

辅料:南沙参25克

调料:冰糖15克

 

沙参粥的做法

教您沙参粥怎么做,如何做沙参粥才好吃

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 将沙参洗净,用冷水浸软,冰糖打碎;

3. 取锅加入冷水、沙参,煮沸后约15分钟;

4. 滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火续煮至粥成;

5. 然后加入冰糖,再沸即可。

 

小帖士

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。

功效主治 润肺,养胃,祛痰,止咳。适用于肺热肺燥,干咳少痰,或肺气不足,肺胃阴虚的久咳无痰,咽干,或热病后津伤口渴。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

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