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养心养肺南瓜菜原料和做法

时间:2014-07-30 12:53:45来源:z.xiziwang.net 作者:admin

  冬天我们的胃口一般都比较大,如果一时把持不住,极有可能吃出个营养过量。而秋季早晚温差大,又使得一些心脏不好的人或心血管病患者难以适应。所以,除了适当控制油腻、高胆固醇食物外,有必要选择一些容易吃饱的蔬菜瓜果来增加饱腹感,让人早早有吃饱吃撑的感觉。

果蔬百科南瓜

  

百合南瓜

  

南瓜原料:

南瓜、鲜百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜

  

南瓜做法:

1、南瓜洗净,去皮及瓤,切成大块,放入锅中煮至熟软,取出冷却;

2、将冷却的南瓜盛入搅拌机,打成茸状备用;

3、百合掰成片,撕去内衣,洗净;枸杞洗净泡软备用;4、锅中加适量的清水,放入枸杞、冰糖、百合,烧沸,再转小火煮至烂熟;最后加入南瓜茸搅拌均匀即成。

河虾炖南瓜

  

南瓜菜原料:

河虾、南瓜。

  

调料:

、盐、料酒、猪骨汤、色拉油。

  

南瓜菜做法:

1、南瓜洗净去皮去瓤后,切成小块备用。

2、锅中加色拉油烧热,先下葱花、姜片炒香,再放入南瓜块、河虾略加翻炒,然后烹入料酒,添入猪骨汤,加盐烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠,加盐调味后即可出锅食用。

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