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芡实白果糯米粥的做法

时间:2013-07-03 11:17:25来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

芡实白果糯米的做法其实没大家想的那么难的哦,下面让我给您介绍下您就清楚了。

果蔬百科芡实白果糯米粥的做法

芡实白果糯米粥

芡实白果糯米粥的材料

主料:芡实米30克,糯米30克

辅料:白果(干)10克

调料:盐3克

教您芡实白果糯米粥怎么做,如何做芡实白果糯米粥才好吃

芡实白果糯米粥的做法

1. 将白果去壳洗净;

2. 芡实、糯米洗净;

3. 把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥。

小帖士

固肾补脾、泄浊祛湿;

慢性肾炎属肾虚湿盛者,或肾病乳靡尿,症见小便淋浊,尿中蛋白久不消除,亦治肾结核;白果有毒,一次用量不能太多。

小帖士-食物相克:

白果(干):白果忌与鳗鱼同食。 芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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