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绿豆小米粥的功效和做法

时间:2015-03-25 10:50:52来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 绿豆小米大家肯定都喝过,它是各地粥屋中最常见的一种粥品,味道香浓,营养价值特别高,只是生活中有很多人对绿豆小米粥的功效和做法了解很少,平时在家中也很少煮制。其实绿豆小米粥的做法不难,功效出色,应该平时在家中多吃一些,如果想具体了解绿豆小米粥的功效和做法,可以参考下面小编对绿豆小米粥做的详细介绍。

果蔬百科绿豆小米粥

绿豆小米粥的功效和做法

绿豆小米粥的功效

绿豆小米粥的功效很多,清热解毒就是最重要的一点,因为绿豆本身就是一种可以解毒的食材,能消除人体内的热毒和多种病菌,另外绿豆小米粥还能起到滋补身体、调节三高,调理脾胃等多种对身体有益的功效,绿豆小米粥里面有多种氨基酸和微量元素,对人类身体各器官的正常运行有很大的好处。

绿豆小米粥的做法

1、在家中制作绿豆小米粥时,可以取小米六十克,绿豆三十克,另外再准备十粒枸杞。

2、把绿豆和小米用清水淘净以后放在锅中,加入适量的清水,然后开火,用大火烧开,然后把火力调小,慢慢的熬制。

3、在粥煮制的过程中,要把枸杞放在清水中洗一下,然后再用清水浸泡十来分钟,等锅中的绿豆和小米全部变得软烂,粥也变得粘稠以后,就可以把枸杞加入进去,再接着煮制十来分钟,就能关火了。

4、关火以后盖好锅盖,让粥焖制一小会,然后打开让粥降温,等温度适合以后就可以直接食用了。

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