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糯米桑叶粥

时间:2013-05-21 22:33:30来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

糯米桑叶的味道不知道大家还记得不呢?下面让我们一起来回味一下吧。

果蔬百科糯米桑叶粥

糯米桑叶粥

糯米因为热量高、血糖指数低,糖尿病患者也适合食用,但消化功能不好的市民要少吃糯米。昨日,国际高级注册营养师刘艳君向市民推荐了4款用糯米做成的食物。

糯米桑叶粥:糯米50g、桑叶10~15g。将桑叶洗净,然后泡进水里稍作熬制,再将熬好的桑叶水用来熬粥,轻度盗汗者食用3~4天后即可看到疗效,重度盗汗者食用一周后可见到疗效。

糯米黄酒鸡蛋羹:糯米500g、黄酒1000ml、鸡蛋2个。将三样食材放进碗中隔水蒸熟,黄酒可以促进血液循环,鸡蛋含有蛋白质,每日食用1~2次,对乏力、疲劳者都一定的疗效。

糯米百合粥:糯米、百合和莲子以4:1:1的比例最佳。将糯米、百合和莲子洗净晾干,待锅里的水快烧开时,将三样食材放入,水再次烧开后,转用小火熬煮,最后可以加入白糖(7073,84.00,1.20%)或冰糖,女性可以加入红糖,对治疗脾虚有一定疗效。  桂花糯米糖藕:桂花、糯米、藕适量。选择粗一点的藕,将三样食材洗净,以藕关节为切口,将藕分段,然后将糯米塞入藕眼灌满,用牙签固定好,放入水中煮,等到藕快要熟时,加入冰糖和桂花,可起到活血润喉的作用。

糯米桑叶粥的功效介绍

一般人群都能食用

1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;

2. 凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米食疗作用:

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;

具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

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