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自酿葡萄酒保质期

时间:2014-03-22 11:06:33来源:z.xiziwang.net 作者:xizi

葡萄独特的口感渐渐被许多中国消费者所接受。但是名贵的葡萄酒价格高昂不是所人都能消费得起,于是许多居民在家中酿起了葡萄酒。由于制作工艺限制,通常自家酿造的葡萄酒并不能保存太长时间。

   果蔬百科z.xiziwang.net自酿葡萄酒保质期

 自酿葡萄酒保质期

1)白葡萄酒一般只能存放1-3年,过了这个期限口感会变差。

2)红葡萄酒可以存放三年以上,但也不能过长时间存放,否则酒容易变质。

3)自家酿造的葡萄酒未经杀毒、蒸馏等工序,保存的时间大约在1-2个月,超过这个期限酒容易生菌发霉。

我们一旦发现酒变质,尤其是看到长毛等一些现象时就不要再饮用,应及时扔掉。以避免腹泻、中毒等疾病。            原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net

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