冬瓜是最常见的一种蔬菜，可以起到清热去火的作用，对我们的身体有很多好处。我们一般食用冬瓜都是炖汤或者煮汤，大家都不熟悉冬瓜的其他做法，其实冬瓜是可以清炒的，而且风味极佳。但是我们又是否了解冬瓜应当如何清炒呢？在下文的内容中，就让我们一起来了解学习一下吧！
1、冬瓜可以切成块状处理，也可以为了
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