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花蛤豆腐海带汤的材料和做法

时间:2015-06-14 09:56来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 去过沿海地区的朋友都吃过花蛤豆腐海带汤,这种汤品不但营养丰富,味道还特别的鲜,多数人吃过以后很难忘记,但是他们对于花蛤豆腐海带汤的材料和做法步骤了解的并不多,回家想自己制作一些,却总也做不好,今天在这里我就把花蛤豆腐海带汤的材料和做法详细写出来,喜欢的朋友可以认真看一看。

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果蔬百科z.xiziwang.net花蛤豆腐海带汤

花蛤豆腐海带汤的材料和做法

 花蛤豆府海带汤的材料

制作花蛤豆腐海带汤时需要准备一块南豆腐约两百克,海带一百克,蛤蜊三百克。另外再准备适量的食用盐和食用油以及少量的末就可以。

花蛤豆腐海带汤的做法步骤

1、把准备好的豆腐切成自己喜欢的块状,把海带洗好以后切成块状,把蛤蜊也用清水洗好,去掉水分备用。

2、把锅中放入食用油加热以后把蒜末放入炒出香气,再把海带放入翻炒一会,接着加入少量的生抽,然后倒入适量的清水加热烧开。

3、锅中的汤烧开以后加入适量的食用盐,再把豆腐放入煮制五分钟左右,接着把洗好的蛤蜊放进去接着煮制,煮到锅中的蛤蜊全部张开口以后就可以加入适量的味精进行提味,然后关火出锅装碗,一份香气诱人的花蛤豆腐海带汤也就做好了。

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