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白毛尖的泡法技巧 白毛尖的具体冲泡步骤

时间:2017-06-16 11:42:05来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

毛尖是一种形秀丽,茶香诱人的茶叶精品,平时很多人都喜欢饮用它,但是你们对白毛尖的泡法真的了解吗?知道它怎么冲泡最好吗?想冲泡出最好的白毛尖茶汤,在茶叶的用量以及茶具的选择上都有很多讲究,下面小编就带大家去具体了解一下。

白毛尖的泡法

白毛尖的泡法

1、白毛尖茶的用量

平时冲泡白毛尖茶时,茶叶的用量很重要,多数人讲究,是三分茶七分水,也可以是四分茶六分水,毛尖茶在冲泡时还适合中投,也就是把茶具中先倒入三分之一的开水,然后再投茶,投茶以后要摇动杯子,等茶叶浸润以后再次注水。

2、白毛尖茶具有选择

冲泡白毛尖不但是为也品尝它的茶汤,还要观赏它的茶时慢慢伸展的过程,因此最好选择透明的玻璃茶具,也可以选择质量好一些白瓷茶具。茶具不能带盖,而且在用它们冲泡白毛尖以后,要用开水把茶具温热一下。

 3、白毛尖的具体冲泡步骤

白毛尖冲泡时要先把开水倒入茶具三分之一处,再把茶叶投入水中,三十秒以后再次注水,到茶杯的八成满就可以。这时要闻茶香,观常茶叶的变化,三分钟以后茶汤就能取同饮用,但是一次不能取太多,三分之二左右就可以,取出以后要及时续水,二泡时间可以在五分钟左右。 

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