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不会变质的东西有哪些 不会腐烂变质的食物介绍

时间:2017-10-12 09:39:24来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

平时生活中人们都离不开食物,但是,食物在保存过程中经常会发生变质,不过也有人听说有些食物是长期保存也不会变质的,那么不会变质的东西有哪些呢?今天我就对不会腐烂变质的食物做一个具体的介绍,大家看过以后就能了解。

不会腐烂变质的食物介绍

不会变质的东西是什么 不会腐烂变质的食物介绍

1、蜂蜜

蜂蜜是一种既不会变质也不会腐烂的食物,它是一种透明或者半透明状的胶状黏稠液体。蜂蜜中的含水量特别少,细菌和酵母菌在蜂蜜中都不能存活,它只要保存在合适的环境中,很长时间都不会变质,据说在埃及金字塔中发现的蜂蜜已经保存了上百年,被人们发现以后保存完好,一点变质的迹象也没有。

2、白酒

白酒也是一种不会变质腐烂的食物,特别是酒精含量超过10%的白酒,本身就有消毒作用,把它放在密封的环境中,微生物不能入侵,而且也难以繁殖,一直保存白酒也不会变质。但是生活中普通香型的白酒在保存五年以后,口味就会变淡,香味减弱,而酱香型的白酒则保存时间越长口感越好,香味越浓。

食醋

3、食醋

食醋也是不会腐烂变质的食物,它本身就具有抑菌杀菌的重要功效,可以用于食品的保鲜和防腐,而且食醋的保存期也比较长,特别是那些工艺较好的,纯粮陈醋,用坛子密封以后存在地下,可以保存很多年不变质,而且保存时间越长的食醋味道会越醇香。

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