很多人都听说过花青素，知道它是一种重要的营养成分，具有超强的抗氧化作用，可以延缓衰老也能预防癌症，但是前花青素是什么大家知道吗？了解前花青素有哪些功效与作用吗？如果大家对他有兴趣，可以看看下面对钱华庆所作的具体介绍。
前花青素是什么
前花青素是一种生物类黄酮，它属于多酚类，这种物质多存在于一些植物中，它并非一种单纯的化合物，而是一种由多种物质组成的一系列化合物，这种物质是人体正常运转是必须的营养成分，它对增强人体免疫力和维持人体健康都有很大好处。
前花青素的功效与作用
1、提高皮肤防晒能力
人体吸收丰富的前花青素以后，能提高皮肤的防晒能力，它可以防止紫外线对人类皮肤产生伤害，而且能保护人类的皮肤细胞，可以防止皮肤细胞损伤，人们在紫外线强的环境中，多食用一些含有前花青素的食物，对皮肤有明显保护作用，可以预防皮肤被晒伤。
2、抗氧化
前花青素还是一种天然抗氧化成分，它对人体内的氧化反应有明显抑制作用，而且它的抗氧化能力是维生素e的50倍，其抗氧化功效比番茄红素还要好，平时人们食用含有前花青素的食物以后，不单能减少身体内自由基生成，还能延缓身体衰老能起到延年益寿的重要作用。
3、抗辐射
抵抗辐射物质对人类身体的伤害，也是前花青素的重要功效之一，这种物质对多种辐射性物质都有一定抑制和缓解作用，能减少它们对人体组织细胞的破坏，平时那些经常接触辐射源的人，可以多食用一些含有前花青素的食物。另外，人们适量补充一些前花青素，还能增强身体的抗癌能力，可以防止人体组织细胞癌变，预防癌症发生。
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