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番茄酱怎么吃 番茄酱的常见吃法

时间:2017-12-19 18:13:20来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

番茄酱大家都特别熟悉,平时人们吃条时,它就是必备的蘸料。其实酸甜爽口的番茄酱,还有多种不同的吃法,它能制成各种不同的美食,项,具体了解番茄酱应该怎么吃?可以看看下面我对它常见吃法的具体介绍。

番茄酱怎么吃 番茄酱的常见吃法

番茄酱炒米饭

1、番茄酱可以用来炒米饭,在炒制时需要准备番茄酱30克,米饭一碗,鸡蛋两个,花适量,食用盐少许。

2、把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液,然后在炒锅中放油,把它炒成块状取出备用。重新起锅放油,把葱花放入炒香,然后把番茄酱,倒入锅中炒匀,随后放入准备好的米饭。

3、快速把米饭炒散,再加入少量食用盐炒匀,最后把炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀就能出锅食用。

番茄酱怎么吃 番茄酱的常见吃法

番茄酱焖大虾

1、制作番茄酱焖大虾时,需要准备新鲜大虾300克,葱末适量,食用油适量,清汤和番茄酱各适量准备一些。

2、把准备好的大虾用清水洗净,然后剪掉虾枪放在盘中备用,在炒锅中放底油,加入葱姜末,炒出香气,然后把大虾入锅煸炒。

3、炒匀以后把准备好的番茄酱和清汤倒入锅中,用中火慢慢煮制一会,让大虾入味,然后把汤汁收浓,最后淋上香油直接出锅,红润润的番茄酱焖大虾也就做好了。

番茄酱炒年糕

番茄酱炒年糕也特别好吃,平时炒制时需要准备番茄酱30克,年糕200克,把年糕切成片状,然后煮一锅开水,把年糕放到沸水中焯烫一下,抄到年糕发软以后取出。在炒锅中放油,加入少量葱花,炒香以后把番茄酱入锅炒匀,随后放入年糕,再加入少量食用盐和酱油炒匀,直接出锅就可以。 

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