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蜂蜜泡大蒜的制作方法 蜂蜜泡大蒜的正确方法

时间:2018-12-03 16:49:53来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

在人们的日常生活中十分常见,它不但可以当做调味剂,还可以当作保健食材来食用,有人喜欢生吃大蒜,有人却喜欢把它腌制以后食用。但是用蜂蜜泡大蒜大家试过吗?用蜂蜜泡大蒜能让大蒜辣味变淡,也能让它的保健功效更加出色,想了解蜂蜜泡大蒜应该怎么做可以看看下面对此做的详细介绍。

蜂蜜泡大蒜的制作方法 蜂蜜泡大蒜的正确方法

蜂蜜泡大蒜的制作方法 

1、蜂蜜泡大蒜的做法比较简单,需要的时候可以取新鲜的大蒜2000克,蜂蜜500克,再准备一个干净的玻璃瓶,把准备好的新鲜大蒜去掉,外层的老皮再用清水浸泡2到3天,浸泡的过程中要换水3到4次。

2、用大蒜泡好以后,取出沥掉水分,把它放到干净的玻璃瓶装,在放的时候要放一层大蒜,放一层蜂蜜,如此反复交替,最后把剩下的蜂蜜全部放在大蒜上,并把瓶口密封好,再把装有大蒜的玻璃瓶放到阴凉通风的环境中保存,过一个月左右,里面的大蒜就能泡好。

蜂蜜泡大蒜的制作方法 蜂蜜泡大蒜的正确方法

蜂蜜泡大蒜的正确方法

1、蜂蜜泡大蒜的方法看似简单,但在操作时也有一定的讲究,人们用蜂蜜泡制的大蒜,最好选择春天上市的新鲜大蒜,而且要购买那种图图打算这样的大蒜再用蜂蜜浸泡以后,保健功效最为出色。

2、蜂蜜泡大蒜时,所使用的蜂蜜也大有讲究,最好去裕丰养殖场购买那些新鲜天然的生蜂蜜,不要在市场上购买那些经过加工和添加了化学原料的熟蜂蜜,虽然它们也可以使用,但用它们泡出的大蒜口感比较差,而且保健功效也不理想。

3、蜂蜜泡大蒜以前大蒜可以用清水浸泡,但在清远泡的过程中必须多次换水,只有这样才能让大占了两个月,另外在大蒜泡好以后,必须把它含有的水分全部晾干,不然再用蜂蜜浸泡的过程中容易出现变质。

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