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雪莲果怎么吃最好 雪莲果最有营养的吃法

时间:2017-12-08 12:25:39来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

雪莲果是一种生长在高寒地区地下的特色水果,它的外表与十分相似,这种水果在采收以后,可以洗净表面的泥沙,去掉外皮,直接啃食里面的果肉,味道甘甜滋味诱人。 但除了直接吃以外,雪莲果还有多种不同的吃法,今天我就把它最有营养的吃法写出来,告诉大家它怎么吃最好。

1、雪莲果沙拉

用雪莲果制作沙拉是它最有营养的吃法之一,可以让人体把它的营养成分全部吸收和利用,在制作时需要准备雪莲果一个,奇异果一个,草莓适量沙拉酱或者蛋黄酱要适量准备一些。把准备好的雪莲果洗净以后,去掉外皮,切成块状,然后用开水焯烫一下,再把奇异果去掉外皮切成块状,草莓洗净也切成块状,把所有的水果放在一起,加入准备好的沙拉酱调匀就可以。

2、雪莲果炖草

雪莲果还适合用来制作各种养生汤,把它与草鱼一起炖成的养生汤,就能滋补身体,缓解虚弱,最适合人们冬天食用。在制作时需要把草鱼提前处理干净切成块状,再准备适量生和切好的雪莲果块一起放入锅中,加入少量料酒,再放入清水一起煮开,调小火力以后熬制两小时左右,加食用盐调味,调匀就能取出食用。

3、雪莲果小饼

雪莲果出了做汤以外,还可以制成零食供人们食用,而且能保留它大部分营养,在制作时可以把雪莲果打成泥状,然后加入适量的面粉,再放入一个鸡蛋,调匀以后放入到相应的模具中,然后入烤箱烤熟,就是香甜可口的雪莲果小饼。

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