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杏仁吃多了会怎么样 杏仁的功效有哪些

时间:2014-07-26 18:59:03来源:z.xiziwang.net 作者:admin

 杏仁是很多人都喜欢吃的一类坚果,也是常见的营养健康食品。吃杏仁不仅能祛痰平喘、润肺止咳,还有润肠通便、抗炎等作用。但是,杏仁营养虽高,不宜贪多。

果蔬百科杏仁

      杏仁对于大家来说是一种营养价值很高的食物,大多数都是将它当成药材来食用,用它来配制一些其它的药物来吃,可以用来补体治病,有的朋友见着杏仁有这么多的好处,就会过量的食用杏仁,可是杏仁吃多了会怎么样呢?杏仁食用过量都有什么后果呢?杏仁吃多了会怎么样?你有没有想过这个问题呢?营养再高的东西也不能够过量的食用,否则的话,对身体健康的危害是及其大的,下面我们一起来看一下杏仁吃多了的一些严重后果吧。

杏仁吃多了会怎么样

     杏仁分为苦杏仁和甜杏仁两种,药用的一般是苦杏仁,中医用苦杏仁与其它中药搭配,可以治疗感冒咳嗽、气喘、老年慢性气管炎及产妇、老人大便秘结等症。甜杏仁有滋补养肺、下气止嗽、治虚劳之咳、胸闷不畅等症的功效。

       杏仁有很多功效,是一类常见的健康养生食品。但是,吃杏仁要注意适量,不能贪多,否则会带来不必要的健康困扰。过量服用苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救,参见“杏树皮”、“杏树根”条。

       虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

所以,杏仁吃多了肯能会导致中毒,危害健康。正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

杏仁的功效有哪些

       1、 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2、 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4、杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

5、杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改 善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。

吃杏仁的禁忌有哪些

       1、 吃杏仁前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。

2、 产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

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