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芥菜的功效与作用 吃芥菜的好处

时间:2016-10-20 00:23:30来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 芥菜是一种常见的绿色菜品,也是人们餐桌上的常客,它是一年生草本植物,嫩叶和嫩茎可以食用,根茎也可以食用,它口感独特,营养丰富,而且还有多种不同的保健功,想了解芥菜的功效与作用有哪些,可以参考下面我对芥菜与功效与作用具体介绍。

果蔬百科芥菜的功效与作用

芥菜的功效与作用

1、芥菜的功效

芥菜性质温和,味辛,可以入肺经和胃经,具有利肺化痰和利气温中以及消肿解毒等多种功效,平时适量食用可以预防痰多咳嗽和疮痈肿痛,同时也能提高身体免疫力,减少腹痛和牙痛以及便秘等常见疾病的发生。

2、芥菜能促进伤口愈合

芥菜能解毒消肿,也能促进人体组织细胞再生,平时食用能减少人类感染性疾病的发生,另外人们在受外伤时多食用芥菜还能预防伤口感染,促进伤口愈合。

3、芥菜能止痛明目

止痛明目也是芥菜的重要功效之一,它含有的维生A和维生素B等营养成分能止痛生肌,也能促进溃疡面愈合,对人类的十二脂肠溃疡和胃溃疡都有一定的缓解作用,另外芥菜中还含有一些萝卜素,这种物质进入人体以后可以转化成维生素A,它能预防认盲症也能预防人类视力下降。

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