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白萝卜如何腌 白萝卜的腌制方法

时间:2014-08-24 10:56:20来源:z.xiziwang.net 作者:lengxuelx

 白萝卜是属于根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。白萝卜在生活中非常的常见,全国各地均有种植,可四季栽培,全年供应,产销量也很大。白萝卜在日常生活中的做法也非常的丰富,有白萝卜做馅,白萝卜炖汤,炒白萝卜等等,今天我们要交大家一种白萝卜的新鲜吃法,怎样腌制白萝卜

果蔬百科白萝卜的腌制方法

白萝卜的腌制方法

1.将白萝卜洗净,可以不用削皮,切成手指粗细的条状就行,备用。

2.烧开水放凉,往里面加入白糖\醋,搅拌融化之后,喝一口感觉酸甜即可,在加入几颗巧酸梅

3.将切好的白萝卜条放进调好的水里,水要没过萝卜条,放置1-2天后就可以食用了。

4.食用的时候可以用筷子夹出一些放入碗里,再倒入一些香油搅拌一下,味道非常的酸甜可口,配饭下酒开胃都不在话下。

5.若是喜欢吃辣的只需要在汤汁里面加一些花椒大料味精辣椒粉之类的东西即可,腌制方法还是一样。

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