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萝卜箭糕材料和做法

时间:2014-07-27 12:04:11来源:z.xiziwang.net 作者:admin

萝卜煎成萝卜糕,这可是广州人最爱吃的一种特色小点心,一起来看看他们是怎么做的吧。

果蔬百科萝卜箭糕

萝卜箭糕材料:

以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。

 

萝卜箭糕做法:

将黏米浸洗磨浆压平,萝卜刨丝煮熟,以上两种原料混成糊状,加入虾米腊肉、猪 油、胡椒粉,酱油味精精盐等拌匀蒸熟,萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎 制。

萝卜箭糕受欢迎程度:

家庭多在春节制作,楼则长年供应。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

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