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铁观音是绿茶吗 铁观音是不是绿茶

时间:2014-12-22 10:50:41来源:z.xiziwang.net 作者:chegan256

 我们中国是一个道大国,拥有许多的茶种品种,比如说最知名的一些茶种,绿茶红茶乌龙茶等都是我国很受人民喜爱的茶品。在我国喝茶的工艺中,首先要明确的就是茶品的选择,一般来说,不同的茶种有不同的功效,相比较而言,味道上也有所区别。而今天我们要介绍的铁观音就是这些茶种中的一种。在接下来的正文内容中,我们会来研究一下铁观音?

果蔬百科铁观音

铁观音是绿茶吗 铁观音是不是绿茶

1、首先我们要否认一下,铁观音并不属于绿茶,它是另一种大类茶种乌龙茶中的一种。乌龙茶里面的佼佼者就是我们今天说的铁观音。铁观音是介于绿茶与红茶之间的乌龙茶种,属于半发酵茶类,是一种极品茶品。整体的品质非常高端,是休闲待客的不二选择。

2、铁观音的外面看起来整体茶叶微微卷曲,肥硕微卷,颜色匀称,色泽是均匀的砂绿,整体形状就像蜻蜓的头冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,人们为了表现对铁观音的推崇和喜爱,往往将这一过程雅称为音韵。可见铁观音的优良之处。

3、铁观音还有许多分类,光从它的味道分就有清香型,浓香型,韵香型等不同味道,所以我们在选择的时候,可以根据各人不同的口味进行甄选,一定能够选到一款你真正喜爱又味道出众的铁观音哦。

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