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木瓜酱怎么做 木瓜酱的做法窍门

时间:2019-08-13 16:21:50来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

木瓜是很多女性最喜欢吃的一种水果,它肉质细嫩,味道甘甜,而且能丰胸美容,并能调节女性内分泌,还能延缓身体衰老。木瓜不搭,食用功效出色,食用方法也有很多种,除了可以直接吃以外,还能做成各种甜品,更能制成木瓜酱供人们食用。今天小编为大家介绍的就是木瓜酱的做法与窍门,能让大家轻松学会制作木瓜酱。

木瓜酱怎么做 木瓜酱的做法窍门

木瓜酱怎么做 

1、木瓜酱在做的时候,需要准备两个成熟的木瓜和200克牛奶以及适量的冰糖,还要准备一个不锈钢锅或者不粘锅,以及比较大的可以密封的干净玻璃瓶。准备好的木瓜要放在流水下,用清水冲洗干净它的表面,晾干水分备用。

2、洗好以后的木瓜要削掉外皮,然后再从中间切开,用小勺挖掉它里面的籽儿,把得到的木瓜果肉切成块状,与牛奶一起放入到料理机中,让料理机工作把它搅碎制成泥人状。

木瓜酱怎么做 木瓜酱的做法窍门

3、泥状的木瓜果肉取出以后,放在干净的大碗中,加入准备好的冰糖调匀以后腌制,等冰糖全部化开以后,把木瓜果肉再放入的准备好的不粘锅中加热煮开,再用小火慢慢熬,在熬的过程中要经常搅拌,直到把锅中的木瓜果肉熬成浓稠的橙红色酱状才能关火,取出降温以后就能装瓶,这时木瓜酱已经做好,可以随时取出食用。

木瓜酱的做法窍门

有些人想做木瓜酱时,感觉家里没有料理机,就不知道应该怎么去做,其实木瓜在完全熟透以后,它的果肉是比较软的,大家用它做木瓜果酱时消掉麦皮,去掉里面的籽儿以后,把它的果肉切成块状,用比较硬的勺子或者铲子就能压成你的状,也可以用刀把它剁碎,然后再加入冰糖腌制,腌好以后入锅熬也能做出特别成功的木瓜酱。 

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