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柠檬膏怎么做 柠檬膏的做法教程

时间:2019-09-04 09:01:23来源:z.xiziwang.net 作者:athena

大家应该都有听说过川贝枇杷膏,很多人都还吃过这个药,这是用来治疗咳嗽痰多的药。不过,枇杷太过寒凉,不利于身体健康,且这个药只能用来治疗风热咳嗽。而柠檬膏是按照一定的比例熬制的,药效更好,大多数人群都可以吃,且我们还可以自己动手做柠檬膏。

柠檬膏

柠檬膏怎么做

1、先将新鲜的柠檬用清水清洗干净,再将其切成薄片,将切好的柠檬片放入到蒸锅里面,加入适量的冰糖,再加入一些红糖,加入适量的清水,用大火煮开,再用小火慢慢蒸煮,最好要蒸煮二十四个小时,这样可以将柠檬蒸至软烂。

2、接下来,准备一个干净的玻璃容器,放入消毒柜中消毒,这样可以将容器内的细菌和病毒都杀死,有利于柠檬膏的保存。将蒸好的柠檬膏拿出来,放到常温下面,让其自然冷却。接着将柠檬膏装入准备好的玻璃容器内,盖上盖子,放到冰箱内冷藏即可。

柠檬膏

柠檬膏的做法教程

1、先准备几个柠檬和适量的黄冰糖。在盆子里面加入少量食盐和清水,用淡盐水浸泡柠檬,一刻钟后再轻轻搓洗柠檬,可以将柠檬外面的蜡洗掉,再用清水冲洗两遍。接下来,再准备一些陈皮,年限更长的陈皮药效会更好。

2、将陈皮上面的灰尘清洗掉,再切成碎末,将清洗干净的柠檬切成薄薄的片状,先将柠檬片放入到炖锅里面,再加入陈皮,接着放入准备的冰糖。在炖锅的边上加入适量的水,用小火炖煮十五个小时,接下来将柠檬膏装进准备好的容器内就行。 

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