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白油菜苔的功效和营养价值

时间:2018-02-11 18:57:50来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 油菜苔可以分为白油菜苔和红油菜苔两种,它们的营养价值差不多,但是在味道上略有区别,白油菜苔的口感略带甜味儿,红油菜苔则苦味较重,今天小编重点为大家介绍的是白油菜苔。下面我不但会告诉大家白油菜苔的具体功效,也会让大家全面了解含有哪些营养成分。

白油菜苔的功效和营养价值

白油菜苔的功效

1、解毒消肿

解毒消肿是白油菜苔的重要功效之一,因为它含有大量的植物激素,这种植物激素进入人体以后能促进人体内酶类物质的生成,可以清除人体内的致癌物质,除此以外,它还能直接作用于人类的干燥,能增强肝脏的解毒功能,对人类的肿痛与身体浮肿都有一定的预防作用。

2、宽肠通便减肥瘦身

宽肠通便减肥瘦身,也是白油菜苔的重要功效之一。这种蔬菜中含有的植物纤维所在,进入人体以后,能促进肠胃蠕动,可以加快肠道中大便的生成,能增加粪便的体积,可以让肠道扩张,加快大便排出。另外白油菜苔还是一种低脂低热量的食材,它能减少身体对脂肪的吸收,具有一定的减肥作用。

白油菜苔的功效和营养价值

白油菜苔的营养价值

1、低脂肪高纤维

白油菜苔是一种低脂肪高纤维的绿色产品,这种食材中含有的膳食纤维,进入人体以后,能与人体内的胆酸盐相结合,能抑制人体对胆固醇的吸收,也可以分解人体内积存的甘油三脂,人们食用白油菜苔既不会出现肥胖,还能预防高血脂发生。

2、维生素和萝卜

白油菜苔中含有丰富的维生素和胡萝卜素,特别是维生素c的含量比较高,这些营养成分被人体吸收以后,能促进免疫细胞再生与代谢,可以增强人体免疫功能。除此以外,白油菜苔中还含有微量元素钙、铁以及锌等多种微量元素,这些物质对维持人体正常机能也有很大的好处。

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