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白燕窝怎么吃 白燕窝的食用方法

时间:2019-07-28 17:29:46来源:z.xiziwang.net 作者:athena

燕窝虽然是燕子用唾液做的巢穴,却是非常滋补的食品。早在古代的时候,就有女人服用燕窝来保养身体,那时候,一般只有富贵家庭才有这种待遇。燕窝有白燕窝血燕窝之分,白燕窝一般通体雪白,吃白燕窝可以美容养颜,一起来看看食用白燕窝的方法吧。

白燕窝

白燕窝怎么吃

白燕窝一般是炖着吃,可以和乳鸽花旗参虫草等一起炖,一般炖到燕窝变得粘稠的时候,就可以服用了。不过,要注意,燕窝的蛋白质含量非常高,一次不要食用太多,以免引起消化不良,最好少吃多餐。同时,不要空腹吃白燕窝,吸收效果不好。

白燕窝的食用方法

1、炖雪

可以将白燕窝和雪梨同炖,可以养阴生津、养颜清火。先准备好适量的白燕窝和一个雪梨、些许冰糖。将雪梨清洗干净之后,切成小块,放到榨汁机里面榨成果汁。将白燕窝加水泡开。接着,将泡发的白燕窝和雪梨汁放到锅子里面,加水炖煮半个小时,再加入冰糖就行。

白燕窝

2、炖虫草吃

白燕窝还可以和虫草同煮,可以起到滋阴补气的功效。先将燕窝放到盆子里面,加入大量的清水泡开。将虫草和红枣清洗干净之后,放到锅子里面,加入冷水煮开,再加入白燕窝,一起炖煮半个小时即可。也可以在里面加入些许冰糖,味道更好。

3、煮

白燕窝还可以用来煮粥吃,可以和纯牛奶、或者椰子粉一起煮粥吃。先将燕窝加水浸泡,将大米清洗干净之后,加清水煮开,再用小火煮半个小时左右。将泡开的燕窝和纯牛奶一起放到锅子里面,用小火慢煮半小时左右,待到粥变得粘稠就可以了。 

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