木瓜是出产在热带地区的常见水果,它有着万寿果之称,这种水果味道甘甜,果肉肥厚,果汁量大,而且营养价值特别高,平时可以直接生吃。那么吃生木瓜对人类身体有什么好处呢?下面我就带大家去具体了解这个问题。
1、提高消化功能
吃生木瓜对提高人体消化功能有很大好处,因为生木瓜中含有丰富的蛋白分解酶,这种物质可以促进人体内胰腺和肠道中消化液的分泌,也能缓解胃阴不足,能加快肠胃中蛋白质与脂肪的分解和代谢,对提高人体消化功能有很大好处。
2、提高身体免疫力
平时多吃一些生木瓜,对提高人类身体免疫力大有好处,因为生木瓜中含有丰富的维生素c和天然的胡萝卜素,这些物质都具有超强的抗氧化能力,可以清除人体内的自由基,也能修复人体受损的组织细胞,增加免疫细胞活性,能让身体抗病能力明显提高。
3、减肥瘦身
减肥瘦身也是人们生吃木瓜的重要好处!因为木......
木瓜的气味是很怪有很多的人都闻不惯,味道甜甜的挺清新的现在市面上出来的青木瓜都有点软平时我们买的黄色的木瓜满硬的,木瓜要去皮要去籽不过籽可以拿来掩肉,木瓜挑圆的短的生熟都可以吃,下面介绍下生木瓜的N种吃法:
生木瓜入菜做法
木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。 木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。 在大饭店中,现在流行用上等夏威夷木瓜,配上鱼翅、燕窝等做盅,价格不菲。
用木瓜做药膳,其实不一定要用高级原料。木瓜鲜鱼汤就很好。这道菜的材料除了木瓜外,鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类,还可加入
生木瓜的吃法有非常多种,下面具体给大家介绍了几种喜欢大家喜欢。
生木瓜的吃法
青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!
木瓜黄豆猪脚汤
材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。
作法:
1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。
4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。
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木瓜炒牛肉片
材料: 木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
作法:
1.生牛肉......