鸡油菌

鸡油菌是一种野生食用菌，它外表多为黄色，远远看上去就像一块块儿的黄色鸡油，这种食用菌在自然界中比较常见，而且口感鲜嫩，营养丰富，人们食用后对身体有诸多好处。但对鸡油菌的具体功效人们了解的多不全面，今天小编就专门为大家介绍一下，同时也会让大家了解它的食用方法有哪些。

鸡油菌的功效与作用 

1、滋补身体

鸡油菌是一种营养价值极高的野生食用菌，它对人类身体有明显滋补作用，这种食用菌中含有的蛋白质和氨基酸以及脂肪含有碳水化合物等营养被身体吸收后都能促进人体代谢，而且能提高身体各器官功能，并能缓解人类体虚，经常使用还能增强人类身体素质提高身体抗病能力。

2、保护眼睛

鸡油菌还是一种能保护人类眼睛的健康食材，因......

鸡油菌是世界上最常见的食用菌，它是世界四大名菌之一，据说这种菌类食材，在秋天生长在北温带的深山密林中，，东欧和俄罗斯是世界鸡油菌的最大出产地，那里出产的鸡油菌质量特别好。鸡油菌烹调以后，口感鲜嫩，营养丰富，保健养生功效特别出色。但有人在食用鸡油菌时也担心会中毒，他们的担心有没有道理呢？

鸡油菌的功效与作用 

1、滋补身体缓解体虚

平时人们食用鸡油菌，能吸收丰富的蛋白质和维生素c还能吸收一些胡萝卜素和微量元素，磷钙，铁等营养成分，它能滋补脾胃，也能清肠排毒，而且能提高人体各器官功能，......

鸡油菌是一种真菌类食材，它肉质鲜嫩，味道鲜美，表面颜色与蛋黄相似。鸡油菌营养价值极高，滋补功效特别明显，是世界四大名菌之一，平时它最适合用来做汤，但是鸡油菌做汤的方法人们了解却不多，不知道它怎么做汤最好喝，今天小编就专门说说这个问题。

鸡油菌的做法教程

准备材料

平时用鸡油菌做汤时，需要准备鸡油菌一百克，虾仁50克，土豆，200克，红葱头，30克，胡萝卜一根，

 鸡油菌是世界四大名菌之一，它口感细嫩，韧性十足，有诱人的杏香气息，鸡油菌多生长在北温带的森林中，东欧地区是世界鸡油菌出产量最大的地方。鸡油菌的食用方法也很多，可以炒食也可以做汤。说了这么多鸡油菌有什么功效与作用呢？想知道可以随我一起去了解

鸡油菌的功效与作用

1、鸡油菌能明目

明目是鸡油菌的重要功效之一，它含有十分丰富的维生素A，这种物质对人类的眼睛发育十分有利，人体吸收以后可以提高眼睛的抗病能力，也能预防夜盲症的发生，对视力下降和视物不清有很好的预防作用。

2、鸡油菌能润肺通便

润肺通便是鸡油菌的重要功效之一，它能滋阴养肺，可以清除肺热，能让人们的......

  鸡油茵的营养价值高是众所周知的，我最喜欢吃  素烧鸡油菌这道菜了。

鸡油茵

为真菌植物门真菌鸡油菌 Cantnarekiuscibari-usFr。的子实体。子实体内质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽 3-9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。

鸡油茵的营养

鸡油茵含有丰富的胡萝卜素、维生素 C、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。

鸡油茵的吃法大全