蛋糕和面包都是生活中常见的甜品，但这两种食品之间也有诸多区别，只是人们对面包和蛋糕的区别了解的不用不全面，今天我会对面包和蛋糕做详细介绍，能让大家知道面包和蛋糕的区别到底有哪些。
1、外观区别
面包和蛋糕在外观上就有明显区别，虽然面包可以制成多种多样的不同样子蛋糕也有多种不同的造型，但总体来说，面包与蛋糕的外观是截然不同的，面包表面多有起酥的酥皮，而蛋糕则没有。
2、制作原料
面包和蛋糕的制作原料也有明显不同，面包是一种以面粉制成的食品，而且它使用的面粉是高筋面粉，在制作的时候会加入酵母，鸡蛋，油脂和糖以及盐等多种配料，而蛋糕的制作原料则是鸡蛋，白糖和小麦粉，这里使用的小麦粉是低级的面粉，在制作过程中还会加入牛奶，果汁和香粉，以及色拉油等多种配料。
3、制作过程
平时人们制作油炸食品时，都喜欢在它们表面沾一层面包米糠，这样会让炸好以后的食品更加香脆可口，但人们使用的面包米糠都是在超市中购买的成品，因为他们都不知道面包米糠应该怎么做，今天小编就把它的具体做法写出来分享给大家，同时也会让大家对面包米糠的用法都有一些了解。
1、面包米糠用馒头就能制作，制作时需要把馒头切成小块放在冰箱中冷冻，然后再把冷冻成块儿的馒头取出用擀面杖压碎，要大点的盘子，把压碎后的馒头铺在盘子上，放入微波炉加热三分钟。
2、把加热烤干的馒头末取出后，再次用擀面杖压碎，这时就能得到自制的面包米汤，把它放到可以密封的容器中，存入冰箱冷藏室需要的时候取出适量直接粘在石材表面就可以。
面包米糠炸虾
1、面包米糠张霞是她最常见的用法，需要是需要准备20个新鲜大虾和适量淀粉，一个鸡蛋，另外再准备适量的面包米糠，除此以外，还要准备适量食用盐和料酒。把准备好的......
蜂蜜小面包是风靡全国的一种特色美食，它拥有甜甜的外皮和香酥的底，吃起来口感特别好，有些人在吃过以后也想自己家中制作，只是对它制作方法还不了解，今天我就告诉大家，蜂蜜小面包应该怎么做，同时也会把它的做法与窍门写出来分享给大家。
1、在制作蜂蜜小面包时，材料一定要准备齐全，他需要准备高筋面粉250克，蜂蜜30克，白砂糖十克，鸡蛋两个，牛奶150克，酵母五克，食用盐少许，黄油二十克。
2、把准备好的酵母粉放在碗中，加入适量温水稀释，把准备好的高筋面粉和白糖，以及食用盐和奶等材料，全部放入到盆中，并把它们调匀，然后加入化开的酵母，再放入适量清水，以及打散的鸡蛋用手把它们调匀，合成面团。
3、把和好的面团揉匀以后，放在案板上，在揉面团的过程中，会感觉它很粘手，粘手，也不能沾面粉，不然会影响小面包做好以后的口感，等揉到它表面光滑而有弹性时才可以停止。
最近市场上一种新口味的面包特别热销，它就是咖啡面包，它味道不甜，热量也不太高，多数人都适合食用。很多热爱美食的朋友也想自己在家中制作咖啡面包，可是这种咖啡面包应该怎么做呢？一会我就把咖啡面包的制作方法写出来，大家看过以后就能学会。
咖啡面包的材料
平时在家中制作咖啡面包时需要准备面粉五百克，清水两百克，咖啡两袋，奶粉一袋，再准备一个鸡蛋和糖三汤匙和植物油四汤匙，盐少许和酵母粉少许就可以。
咖啡面包的做法步骤
1、把上面的材料全部准备好，再把准备好的糖与清水还有盐和植物油等食材一起放入到面包桶中，把鸡蛋磕开，把蛋清与蛋黄分离开，蛋清放入到面包桶，蛋黄备用。
2、把准备好的面粉也放入到面包桶中，然后接通电源，选择自动和面，大约十五分钟以后就能和好，这时需要把面团醒制半小时，这样才能增加面筋，三十分钟以后再选择自动和面十五分钟，然后再醒面半小时。
3、面团醒好以后再加入咖啡和奶粉以及蛋黄再次选择自动和面，和匀以后把准备好的酵母撒在面团上面，然后再选择甜味面色，中色，最后按下启动，到面包机自动停止以后，把里同的面包取出来，香喷喷的咖啡面包就烤好可以直接食用了。
......面包树很多人都见过，是一种独特的热带植物，观赏价值很高，也能绿化环境，还能结出很大的果实。那么面包树的果实能不能吃呢？如果能吃它又应该怎么吃呢？
1、面包树的果实能吃
面包树的果实是能吃的，因为面包树本身是就是一种木本粮食植物，它的果实口感与面包想似，这也是它名字的来源，面包树的果实是复和果，也叫聚生果，果实肥大，而且果肉肥厚，面包树的结果时间也很长，一年之中有九个月是它的果实生长期，每年一棵面包树能长出两百多个果实。
2、面包树的果实能炸着吃
面包树的果实中含有大量的淀粉，适合炸着吃，大家可以把它取下来以后切成条状，然后入油锅炸制，炸好以后松脆可口，酸甜诱人，特别好吃，是一些热带地区居民的常见主食。
3、面包树果实还能烤着吃
面包树的果实烤着吃也很好吃，平时当地人喜欢把面包树的果实摘下来以后切成片状，然后用火烤制，烤好以后直接接食用，有种淡淡的自然香味，另外面包树还有多种用处，可以制成交通工具，也能建房子。面包树果实的果皮还能用来煮水喝，它含有的白色乳汁则可以直接嚼食。
......受到西方文化的影响，面包已经成为早餐桌上不可缺少的一部分。随着人们的生活品质提高，自己制作放心面包的想法也越来越多，面包机也逐渐普遍起来。面包机很多人认为只能做一种面包，但是其实只要使用得当，面包机还是可以做出很多不同种类的面包的。下面就来看看面包机做面包的方法。
一、面包机做面包的用料
通常不同品牌的面包机用来制作的食物配方都不一样，一般的食材主要包括面粉，糖，酵母，盐和水，辅料则可以有鸡蛋，奶粉，黄油，干货等。都是可以用来做为制作面包的用料的。
受到西方文化的影响，面包已经成为早餐桌上不可缺少的一部分。随着人们的生活品质提高，自己制作放心面包的想法也越来越多，面包机也逐渐普遍起来。面包机很多人认为只能做一种面包，但是其实只要使用得当，面包机还是可以做出很多不同种类的面包的。下面就来看看面包机做面包的方法。
一、面包机做面包的用料
通常不同品牌的面包机用来制作的食物配方都不一样，一般的食材主要包括面粉，糖，酵母，盐和水，辅料则可以有鸡蛋，奶粉，黄油，干货等。都是可以用来做为制作面包的用料的。
第一步：准备好牛奶150ml，黄油2勺，盐适量，糖2勺，酵母1小勺，鸡蛋1个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉300克
现在每家每户都有微波炉，但是基本上微波炉的使用只是局限在加热食物或者当做烤箱来用。其实微波炉如果用的窍妙，可以制作出相当多的美食的。例如用微波炉就可以烤制出美味的面包来了。微波炉烤面包怎么做，下面我们就来看看。
一、微波炉烤面包怎么做
第一步：准备面粉一百克，干酵粉，糖和黄油，牛奶。香精还有鸡蛋，盐。
第二步：先将干酵粉溶于温水，放入面粉和牛奶搅匀
第三步：将鸡蛋，糖和黄油加热下搅在一起之后在倒入酵母水中重新搅匀。
第四步：搅匀成为一个面团后就揉面团直到面团不黏手。
第五步：面团放置到温暖湿润的地方等待发酵。
第六步：三个小时后，面团会膨胀到两倍大小即可。
第七步：将做面包的容器中图上黄油，之后放入面团，上面爆锅上保鲜膜。
第八步：将面包团放入微波炉中，加热十五分钟，面包就出炉了。
二、微波炉烤面包的做法贴士
蜂蜜小面包是传统烘焙，非常常见又做法简单。蜂蜜小面包外形小巧可爱，很多小朋友也都喜欢。如果你是对烘焙刚刚接触的，那么可以试着做这个蜂蜜小面包，会更加容易成功。下面就分享下蜂蜜小面包的做法大全。
一、蜂蜜小面包的食材准备
准备食材包括：高粉260克，低粉115克，蜂蜜55克，酵母4克，糖35克，盐4克，牛奶150克，蛋液65克，黄油25克，蜂蜜1茶匙，橄榄油1茶匙，水1茶匙。
二、蜂蜜小面包的做法
第一步：调和面糊，用高筋面粉和低筋面粉相互混合后，加入酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜，揉搓面粉调匀成为一个面团。
第二步：黄油用高温先软化开，等到面团完成发酵膨大后，就加入到面团中再揉捏。
第三步：加入黄油的面团继续发酵，之后按压将一部分气体排出。
第四步：揉搓面团成为一根细长条，再压扁后从一端卷起。
第五步：将面团切成斜片，刷上黄油后放入烤盘中。
第六步：在面团上再刷上蜂蜜，放入烤盘再烤大约十五分钟。
三、蜂蜜小面包做法贴士
现在家庭中微波炉，烤箱的普及适合烤面包变得更加容易，如果你有兴趣成为一位烘焙达人的话，下面我们就介绍些简单的烤面包方法，想了解如何烤面包更便捷，就不要错过下面的内容。
一、如何烤面包——食材准备 第一步：准备高筋面粉210克，低筋面粉90克，糖24克，酵母6克，水240克用来制作酵母酵头。 第二步：准备高筋面粉210克，低筋面粉90克，糖96克，奶粉24克，鸡蛋90克，盐少许，水54克，黄油72克用来制作面包主料。
二、如何烤面包——做法步骤 第三步：酵母先用温水化开，再加入到高筋面粉和低筋面粉中，所有粉末完全混合调成糊。 第四步：室温下等待面粉发酵，成为蜂窝状。 第五步：发开的面粉酵头和上面的面包料粉中除去黄油外的所有食材都完全搅拌到一起。 第六步：调和搓揉二十分钟后，再放入黄油进行持续揉捏。 第七步：面团之后会发酵成为两倍大，此时分割成为六份捏成自己想要形状。 第八步：之后将面团放上烤盘，烤盘要先铺上纸头或者刷上黄油，用180度进行烤制。 第九步：半小时烤制后即可。
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