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陈茶毛尖可以喝嘛 陈茶毛尖怎么泡好

时间:2018-07-04 20:00:57来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

毛尖是指把毛尖茶存放一年,甚至更长时间以后的茶叶,它与新茶是一个相对的概念,在很多人眼中毛尖茶新茶口感最好,他们不知道这种存放一年以上的陈茶毛尖还能不能喝,也不知道它们好不好喝,今天小编就专门说说这个问题,同时也会告诉大家陈茶毛尖应该怎么冲泡。

陈茶毛尖可以喝嘛 陈茶毛尖怎么泡好

陈茶毛尖可以喝嘛 

1、陈茶毛尖是可以喝的,如果把新鲜的毛尖茶保存得当,一年以后它根本不会变质,而且口感也不会发生明显改变,但存放毛尖茶时,应该把它存放到五度左右的阴凉的环境中,不能接触阳光也不能接触重金属物质,不然它很容易在保存过程中变质。

2、陈茶毛尖还可以喝,但是必须是没有变质的毛尖茶,如果陈茶毛尖取出以后发现已经出现了明显变质,或者气味有明显的腐味,那么就说明它已经变质,是不能再冲泡饮用的。陈茶毛尖在长时间保存以后外表的颜色会发生一定的改变,但它的营养不会明显流失,再冲泡饮用以后也会起到应有的保健功效。

陈茶毛尖可以喝嘛 陈茶毛尖怎么泡好

陈茶毛尖怎么泡好

1、陈茶毛尖的冲泡方法与普通毛尖茶相似,但是在第一次冲水以后不要急着把水倒出,应该让共叶浸润三十秒左右,这样可以把毛尖茶存放过程中产生的微生物全部人解并把它们洗掉,可以让茶叶更均匀的受热。

2、陈茶毛尖在冲泡时可以使用透明的玻璃杯,水的温度不能过高在九十度到九十五度之间就可以,在洗茶以后再次冲水,把杯子盖盖好以后,焖泡一到二分钟,里面的茶汤就能变成明黄色,这时把茶汤取出慢慢品饮就可以,它的味道比新毛尖的味道一点也不差。

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