泡茶很多人都会，但对泡茶的讲究和规矩人们了解的并不多，其实从古代开始泡茶就有诸多讲究，而且在泡茶饮茶的过程中也有很多规矩存在，如果在大家对这些古老的茶文化有兴趣，可以随小编一起去了解。
泡茶的讲究
1、泡茶的时候茶具就有诸多讲究，普通人家在泡茶时都会使用茶壶，茶壶会擦的特别亮，而且以细瓷茶壶为主，多会配上6个同色系的小茶杯，同时要有同色系的茶叶罐，有时也会使用盖碗，这些都是成套的。
2、人们喝茶也有一定的规矩，在富于讲究的家庭中喜欢单用茶杯来泡茶，就是那种带盖儿的陶瓷茶杯，如果来客人就是主人和客人各自一杯，把茶叶直接放在茶杯中，而且在泡茶时不能让茶汤太满，正常的规矩是7分茶8分酒，也就是在泡茶的时候只能让茶汤达到茶杯的7成满。
泡茶的规矩
1、平时人们在泡茶时要注意一些规矩，特别是来客人喝茶时，如果客人已经喝完了杯中茶，这时就要尽快给客人续杯，如果发现客人的茶杯中有茶渣存在，则要给客人更换新的茶杯，或者给他把杯子洗净。
2、泡茶品尝是安排座λ，也有一定的规矩，一定要配合掌用有序的礼节，尽量安排长辈或者客人坐在泡茶人的左上方，另外在泡茶饮茶时尽量不要食用茶点，特别是品鉴好茶时，如果食用茶点会被对方视为对茶的不尊重。
上面为大家介绍了泡茶的讲究与规矩，能让大家更深入的了解中国的传统茶文化，以后大家在泡茶饮茶时也要注意这些讲究与规矩，这样更能赢得别人的尊重，也能品味到中国茶文化的独有魅力。
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