[白菜]日期：2014-07-03 14:51:49

我们见到娃娃菜的时候会想到什么？没错~~那就是大白菜。以前我也不知道这两者的区别，后来查了一下资料才知道娃娃菜大白菜根本就是两回事。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，娃娃菜虽然和大白菜差不多，可是价格却相差甚远了。那么娃娃菜到底要怎么做才好...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-03 14:49:31

糖醋洋姜姜片的腌制方法很简单的，下面让我来给您具体的介绍一下吧。 糖醋洋姜 糖醋洋姜的腌制方法一 1、将嫩姜洗净、控干、切成薄片。 2、用红糖、醋、生抽做成调味汁。 3、将嫩姜片和调味汁一同装入玻璃瓶中，密封好，腌制几天使其入味即可食用，吃起来口...阅读全文>>

[洋姜]日期：2014-07-03 14:49:30

前段时间回老家，妈妈为我弄了一些洋姜咸菜，我看外表有些发黑，就说这咸菜好吃吗？妈妈让我尝尝，品尝之后才知道妈妈做的这种洋姜咸菜与我平时吃的还真不一样，有种淡淡的甜味，同时还有种酸溜的味道。妈妈看我爱吃，就把这种糖醋洋姜的腌制方法传授给了我...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-03 14:49:08

疙瘩汤，名字虽然并不好听，也不是很响亮，但是其实相信大家家里也是经常会做这一道家常汤的，可能在你们这边家里面并不是叫它为疙瘩汤。那么小编就来为大家讲讲这个疙瘩汤到底要怎么来做吧。大家感兴趣的话就来看看下面小编为大家总结的疙瘩汤的家常做法。...阅读全文>>

[白菜]日期：2014-07-03 14:47:15

卷心菜有哪些营养价值呢？让小编给您总结下该菜的营养价值吧。 卷心菜 卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝沙拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做沙拉。 用卷...阅读全文>>

[绿豆]日期：2014-07-03 14:46:00

对于绿豆的功效与作用我想朋友们都挺熟悉的吧，下面和小编一起来回顾下吧。 绿豆 绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、祛火的功效，也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。就营养成分来说，它含有丰富的蛋白质、碳水...阅读全文>>

[生菜]日期：2014-07-03 14:32:23

油麦菜，也就是我们常说的苦麦菜。相信很多家里面都有种植过吧？就是叶子尖尖的那种，生长得还挺长的。那么油麦菜怎么做才好吃呢？小编现在就给大家简单地介绍一下吧、 油麦菜怎么做好吃 豆豉鲮鱼油麦菜 做法： 1．将油麦菜洗净切成段； 2．坐锅点火，待油热...阅读全文>>

[油麦菜]日期：2014-07-03 14:32:21

近几年蔬菜市场上出现一个新面孔油麦菜，油麦菜属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的头，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-03 14:20:42

金针菇是菌类菜品的一种，它不但营养价值高，更是一种出色的食疗菜品，人们化常吃金针菇可以预防癌症和心脑血管疾病的发生，想要拥有健康的身体就应该在平时多吃一些金针菇，我这个养生爱好者在下面也会告诉大家一些金针菇的吃法，让大家看看金针菇怎么做好...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-03 14:20:40

金针菇营养分析： 1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称增智菇； 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食...阅读全文>>

[花生]日期：2014-07-03 14:13:21

很多人吃花生的时候总喜欢和皮分开来吃，因为这样会觉得不好吃。但是他们不知道其实花生皮有很大的作用呢，它的功效也很大的哟！我们通常叫花生皮为红衣，也是俗话说的花生衣。那么，花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些本领？今天小编就给大家介绍一下花生皮的...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-03 14:10:47

洋姜咸菜的腌制方法有几个朋友知道呢？下面就让我给您介绍一下。 洋姜咸菜 教我做咸菜的这个老太太姓于，80多岁了，是我同事小齐的母亲。 2000年的时候，同事齐，每天都带一小瓶老太太亲手腌制的咸菜到学校，因为不太咸，大家总是在下课的时候偷吃我那时候不...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-03 14:08:05

白萝卜咸菜的腌制方法其实很简单的，相信很多朋友都会了吧。 白萝卜咸菜 材料 A白萝卜2千克，粗盐80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，虾油15-30克，韩国辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克。 白萝卜咸菜的腌制方法 1、腌菜：白萝卜洗净，切...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-07-03 14:03:29

炒茄子是非常好吃的一道菜，那么做法有很多种，下面就给大家分享分享： 茄子 食材准备 主料：茄子400克. 辅料:猪肉50克剁丁. 调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。 佐料：植物油30克 制作步骤 1、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-----5分钟后,捞出备...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-03 14:01:54

芥菜 大家一定吃过，一般都是煮或者炒，现在我们在这里为大家讲解一种新的吃法，腌制，那么 芥菜的腌制方法 是什么呢？ 腌制芥菜 关于芥菜 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-07-03 14:00:25

炒茄子我想大家都不陌生吧，这道简单但却美味的菜系不知道笼络了多少吃货的心，今天就为那些还不会做这道菜的朋友们介绍一下这道菜的做法，赶紧收藏吧。 炒茄子的营养价值有哪些？ 1、炒茄子一定要选择水灵饱满的茄子才行，为了让茄子足够有水分我们可以将茄...阅读全文>>

[蒜苗]日期：2014-07-03 13:58:47

蒜苗是一种十分常见的绿色蔬菜，它味微辛，口感独特而诱人，下面小编就把蒜苗的营养价值和功效作用介绍给大家。 蒜苗的营养价值和功效作用有哪些 1、 蒜苗营养成份丰富 蒜苗是一种营养成份十分丰富的蔬菜，其中胡萝卜素和蛋白质的含量最多，另外核黄素和硫胺...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-03 13:57:29

凉拌菜因做起来简单而且又可口，所以颇受大家的青睐，这里为大家介绍几道凉拌菜的家常做法，供大家忙的时候备用。 凉拌菜的家常做法 第一道凉拌菜是凉拌莴笋。 1、将新鲜的莴笋去掉表皮，然后去掉头及老根。将除掉皮、头、根的莴笋切成丝。 2、这一步也可省...阅读全文>>

[苦瓜]日期：2014-07-03 13:56:13

凉拌苦瓜的做法其实挺简单的，下面让小编来给您介绍下吧。 凉拌苦瓜 清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。 凉拌苦瓜的材料 主料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克.精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克 凉拌苦瓜的做法 (1)将苦瓜一剖两...阅读全文>>

[韭菜]日期：2014-07-03 13:53:47

在平时的生活中，韭菜是人们经常会食用的一种蔬菜，但是说起韭菜子，人们对它的了解很少了。其实韭菜子就是韭菜这种植物的种子，是一种具有超强保健功效的物质。韭菜子虽然是普通植物的种子，但是却有出色的中药功效。 韭菜子的功效与作用 1、韭菜子具有补肾...阅读全文>>