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干香菇的做法 干香菇怎么做好吃

时间:2015-01-26 10:51:50来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

有很多人喜欢吃极端负责的香菇,可是干香菇吃起来更香一些,现在我们就看看如何做干香菇更好吃吧。

果蔬百科干香菇

干香菇的做法 干香菇怎么做好吃

有很多人都是特别喜欢吃干香菇的,干香菇的吃法是很多,可以煲烫,也可以用来炒着吃,干香菇吃之前是一定要先用热水浸泡好,这样才好做来吃的。

1.干香菇炒鸡蛋的材料

香菇 20个,鸡蛋 1个,调味料。

2.干香菇炒鸡蛋的做法

1)干香菇做这道具菜是特别香的,先要把干香菇泡发,然后再清洗干净,再晾晒几分钟,这样就可以把香菇的水份控干了,这样炒起来的时候才好吃。

2)香菇控干水份以后,要把香菇切成丝,然后再把鸡蛋和淀粉一些混合起来,然后再把干香菇丝放进去搅拌均匀,再加入调味料,备用。

3)再油锅烧热,然后再把干香菇丝和蛋液的混合液一起倒进油锅中,再用小火慢慢地把干香菇鸡蛋炒熟,这时候就可以出锅了。

4)这道干香菇炒鸡蛋吃起来是特别的美味的,吃起来也是特别的嫩的,特别的好吃。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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